Galletas para Laura

Hola amig@s no se si recordareis que la pasada semana durante la visita de mi hermano a España y mientras nosotros estábamos cenando en el salón de mi casa se celebraba una fiesta sorpresa para una amiga de mi hija que celebraba su cumpleaños, unos días antes mi hija me pidió que le hiciera unas galletas para su amiga. El año pasado me dio por hacer galletas y  Alejandra que así es como se llama mi hija pequeña se las llevaba al colegio para media mañana, todos probaron mis galletas y este año su amiga le había sugerido que porque yo no había vuelto a hacer galletas,entonces yo me puse manos a la obra, con la cantidad de jaleo que tenía, las hicé pero esta vez quería que quedaran bonitas era mi obsequio para la cumpleañera, me compré varios fondat de diferentes colores y así es como quedaron mis primeras galletas decoradas, tengo que decir que al día siguiente de haberselas regalado ya no quedaba ninguna y vamos con la receta


INGREDIENTES PARA LAS GALLETAS:

150 gr. de mantequilla a temperatura ambiente ( IMPERIAL LORENZANA)
75 gr. de azúcar glass
1 y 1/2 cucharadita de aroma de vainilla
1/2 cucharadita de sal
250 gr. de harina

PARA LA DECORACIÓN:

Fondat de diferentes colores ( ya preparado)
leche condensada para pegar el fondat a la galleta



En primer lugar tamizamos la harina y le añadimos la cucharadita de sal y mezclamos, en otro bol batimos la mantequilla hasta que nos quede como si fuera una pomada y vamos añadiendo el azúcar glass a cucharada de una en una sin dejar de batir hasta su completa integración, en este momento añadimos el aroma de vainilla  ( yo utilicé este porque era el que tenía pero podéis utilizar cualquiera), dejamos ya la batidora y añadimos la harina y con ayuda de una espátula mezclamos, hasta que este todo bien mezclado e integrado


amasamos y hacemos una bola que cubriremos con film transparente y la introducimos en la nevera durante 2 horas, al cabo de este tiempo la sacamos de la nevera, ponemos un film transparente encima de la encimera y otro cubriendo la masa y le pasamos el rodillo hasta que nos quede una lamina de 1/2 centimetro, entonces es cuando cortamos la masa con los moldes, vamos colocando las figuras en la bandeja del horno que habremos cubierto con papel para hornear, lo introducimos en el horno que habremos precalentado a 170º C durante 12 a 15 minutos con calor arriba y abajo, las sacamos del horno y dejamos enfriar un poco en la misma bandeja y después las pasamos a una rejilla para que e enfríen del todo, ahora es el turno del fondat, cogemos un trozo del color que deseemos y con el rodillo aplanamos y con el mismo molde de las galletas cortamos las figuras, 



pintamos las galletas, con ayuda de una brocha,  con leche condesada y pegamos el fondat a la galleta 


y por último decoramos, son mis primeras galletas decoradas y la verdad es que han gustado mucho, aunque necesito perfeccionar estoy muy orgullosa de ellas, y así me quedo el regalito


espero que os guste y os animo a hacerlas no es nada complicado y es un orgullo poder hacer tus propias galletas decoradas





MUCHOS BESOS A TODOS Y QUE TENGÁIS UNA SEMANA ESTUPENDA




42 comentarios :

  1. pues te han quedado chulísimas y no me extraña que les gusten tanto a las niñas...así que, ya sabes lo que te toca...¡¡¡hacer muchas más!!!...ajjaaaa
    Besoooosssssss

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  2. Hola guapa!! La cumpleañera debió quedar bien contenta porque las galletas te quedaron de 10!! Muy bien presentaditas además cada una envuelta individualmente. Da mucho gusto cocinar cuando sabes que la receta será bien recibida. Besotes

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  3. que chulas, para ser las primeras estan perfectas

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  4. Te han quedado divinas, seguro que gustaron mucho
    Besos.

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  5. Sofiaaurora, te quedaron de dulce, yo todavía no las he hecho, tengo que comprar tintes y esas cosas, cuando esté en Madrid compraré algunas cosillas!! besos de Doris.

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  6. Sofi te han quedado preciosas, que bonito detalle para la amiga de tu hija. Me llevo la receta.
    Besitos y un abrazo grande.
    Marylin.

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  7. Preciosas, nunca hice masitas tan bien decoradas! Un beso,

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  8. Que bien que te han qudedao por se las primeras, muy bonitas,yo aún no he hecho niguna,bueno algún día lo intentaré besicos.

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  9. HI SOFIAAURORA! YOUR DAUGTHER AND HER FRIEND MUST BE HUPPY WITH THESE LOVELY SWEETS!!!!!!!!!!!!!!!!!
    KISSES!!!!!!!!!!!!!!

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  10. Gran galletas de Navidad, me gusta! Y aquí ya se siente preparado para la fiebre del muñeco de nieve .:-)) Navidad realmente es mi premio a ti estará encantado si se acepta.:-)) Besos

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  11. Qué bonitas y divertidas te han quedado! Los niños disfrutan un montón de estas galletas, les encantan, no dejan ni una! Los mayores también, que somos bastante golosos!
    Besos.

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  12. Vaya cosa bonita, te han quedado perfectas!! Yo todavía no he hecho nada con fondant, como que me dá "miedo"

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  13. Te quedaron preciosas, no me extraña que les gusten a los niños. Admiro la paciencia que tenéis las que decoráis galletas, yo todavía no me he animado. Un beso

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  14. Te han quedado estupendas y con ellas me has metido las ganas de comenzar a decorar galletas!. Está en mi lista de pendientes, pero nunca encuentro el momento -excusa perfecta para no decir que no me atrevo-.
    Un besín...

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  15. ¡Preciosas, me han encantado como te han quedado! ¡Una maravilla! No les falta detalle. Besos y feliz día.

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  16. Te han quedado preciosas. Felicidades. Besiños.

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  17. Te han qudado de 10, seguro que le gustó un montón el regalo, a mí desde luego me han encantado.Besos.

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  18. Son preciosas!!! de verdad que si... y son un detalle muy chulo para regalar!!!

    un besote

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  19. las nenas no son tontas !!!!! pedazo de galletas ricas y bien bonitas q preparassssssss, yo también quierooo jajjaa. Un besote para tu niña y para ti de Paula y mios.

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  20. Te han quedado perfectas, es muy entretenido hacer galletas, pero el resultado final merece la pena.
    besos

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  21. te han quedado genial, son super super bonitas, me encanta el trenecito!!! Besitos

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  22. por favor que lindas te quedaron.. yo quiero que me hagan un regalo como ese.. preciosas de verdad.. y seguro que riquísimas..

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  23. Primeras, has dicho primeras galletas decoradas???? Pero niña tenías que haber visto las mias, que desastre, te han quedado geniales, no quiero ni pensar que te saldrá cuando lleves unas pocas hechas.
    Besitos guapa.

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  24. Que guapas y que colores tan bonitos .besinos

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  25. Te han quedado unas galletas estupendas, que suerte tienen las amigas de tu hija con tenerte. Un besazo
    cosicasdulces.blogspot.com

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  26. normal que no quedaran ninguna ,te quedaron estupendas,muy muy bonitas!
    saludos guapa.
    http://conaromaacaserito.blogspot.com/

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  27. Ratita golosa, tengo una lista que ni te quiero contar, creo que hasta que no se acabe el cole, mi hija llevara para media mañana galletas, besos

    Dae, desde luego me hacía mucha ilusión decorarlas y a la cumpleañera la encantaron, besos

    Rocio, no es porque yo las hiciera y no quiero echarme flores pero me quedaron muy monas, besos

    Fermin, ya te figo si gustaron que al día siguiente según mi hija ya no quedaba ninguna, besos

    Doris, cuando vengas a Madrid, me lo dices y te recomiendo algunos sitios, anima mujer que no tiene nada, besos

    Azúcar, encantada de que te lleves la receta, por lo menos las galletas es algo original y además casero, me hizo mucha ilusión hacerlas, besos

    Myriam, tu que eres una artista seguro que esto no se te resiste, besos

    María Jose, anima que no tiene nada, además el fondat ya esta hecho que es lo más complicado, besos

    Effie, muchas gracias por tu comentario, besos

    Inma, con ganas me quedaron de probar una, aunque no me dieron opción si no llego a envolverlas mi hija también acaba con todas y tengo que hacer más, besos

    Aurora, a mi también me daba miedo, pero alguna vez hay que animarse, besos

    María, la verdad es que son las primeras y ya estoy pensando en hacer otras, besos

    Escuciplando, ya tienes la escusa para empezar a decorar galletas, besos

    Rous, muchas gracias por tu comentario, muchos besos

    Evelyn, muchas gracias, besos

    Carmela, no te digo nada, mi hija me estuvo pidiendo las galletas durante 20 días por que su compañera las echaba de menos, ahora las anteriores no estaban decoradas, besos

    Manu es un honor tu comentario viniendo de un artista como tú, besos

    Bueno Sonia, muchas gracias, me imagino que ya te quedara poco para que llegue Paula, dala muchos besos y también para ti, besos

    Carmen, ya lo creo que merece la pena, es una gran satisfacción, besos

    Nieves, muchas gracias, besos

    María Eugenia, pues cuando quieras te hago unas, besos

    Toñi, no te creas que sus defectillos tienen, besos

    Encarnita, muchas gracias por tu comentario y muchos besos

    Lolines, gracias preciosa, besos

    María, si no te creas me estoy viendo haciendo galletas para todos los cumpleaños, besos

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  28. preciosass, impresionantes, me quedo flipada con las cosas que hacéis, jo, si que es un orgullo si, dan su curre pero la cara de los nenens, lo mejor, verdad? besines y feliz día festivo, guapa!!!

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  29. Pues desde luego no se si será muy complicado pero me atreveré pues el resultado me ha encantado, quedan chulisimas, espero que me salgan como a ti..............jajaja, eso espero, besitoos

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  30. ¡Qué bonitas te han quedado! Yo las decoro con glasa pero con el fondant aún no me he animado. Eso si, se hacen más rápido ¿verdad?

    Por cierto las galletas de aroma de vainilla...mmmmmmm...mis preferidas, es que sqaben igual que las de la cja azul...jajaja..

    Un besote, mi solete.

    Zulima.

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  31. Ma che belli questi biscotti!
    Che idea carina per un regalo.Complimenti sono deliziosi!
    Besos
    L.

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  32. Muy bonitas, seguro que en la fiesta quedaron encantados con estas galletas.
    Besos

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  33. Chulísimas y deliciosas sin duda alguna.
    Te apetece apuntarte a mi sorteo?,es super sencillo.

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  34. Sofi pero que galletas + requetericas y requetebonitas, me han encantado, seguro que Laurita se puso muy, pero que muy contenta.

    Besitos.

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  35. Bellissimi i tuoi biscotti! Colorati e divertenti!
    Un abbraccio!

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  36. te han quedado super bien, tienen una pinta buenísima y muy bien decoradas, felicidades.
    Besos.

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  37. Sofía te han quedado preciosas, me encanta ese osito, son mi debilidad...

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  38. Que bonitas y que encantada estaría la cumpleañera! menudo detalle tan ideal. Vamos que a mí me regalan esto y soy incapáz de cmérmelas, les pongo pegamento y las pego en un mural. :-D

    bESITOSSSS

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  39. Ésta es una de mis asignaturas pendientes, no doy una con las galletas decoradas jaja.
    Te han quedado lindísimas, creo que a Laura le encantaron y a mi también!!!
    Un beso

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  40. Galletas preciosas ademas de estar riquisimas, yo tambien me hago seguidora de tu blog. Un abrazo

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