TROFIE LIGURI CON HUEVAS

Buenos días, noches, tardes, amig@s, hoy os traigo una receta sencilla pero a la vez estupenda, no suelo publicar recetas de pasta, pero esta me ha quedado tan rica que quería compartirla con vosotr@s,  ya que este plato les gusta a todos, grandes y chicos y además es muy socorrido cuando andas un día con prisas, que es lo que me suele ocurrir habitualmente a mi, además perfecta para cualquier época del año y vamos con ello




INGREDIENTES

500 gr. de Trofie liguri
200 ml. de nata CENTRAL LECHERA ASTURIANA
Crema de queso semicurado CAMPOS GOTICOS
Huevas Aruva
Champiñon laminado
1 cucharada de mantequilla LORENZANA
agua y sal

En primer lugar en una olla ponemos a cocer agua junto con un puñado de sal, cuando esta ha hervido añadimos los Trofie Liguri y los dejamos cocer durante 10 minutos, cuando ha pasado este tiempo los escurrimos del agua y en la misma olla añadimos la cucharada de mantequilla dejamos que se disuelva y añadimos los champiñones rehogamos y echamos los Trofie, junto con el queso semicurado, la nata y las huevas, dejamos unos minutos rehogando y que el queso se distribuya bien por toda la pasta


y listo para degustar


era la primera vez que degustaba esta pasta, pero la verdad es que nos ha gustado mucho


No os la perdais

¡ BUEN PROVECHO!


OS DESEO QUE PASÉIS UNA GENIAL SEMANA

MILES DE BESOS A TOD@S





38 comentarios :

  1. ¿Pues no me he quedado con la curiosidad de saber por qué no publicas pasta? Ya me lo estás contando, bonita...jajaja. Besos.

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  2. En mi casa este plato seguro que no llegaba ni a la mesa, con lo que le gusta a mis dos ratitas la pasta!! Besitos

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  3. Pues si que te ha quedado bien, menuda pinta! ese tipo de pasta tengo que probarla, un beso :)

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  4. Sofía, que nombre tan especial, no sabía lo que era, pero.... ya he visto el paquete.... seguro que está rico y cierto es porque no publicas pasta?????? estoy con la misma curiosidad que Jose, jjjjj

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  5. a mi me encanta la pasta, por tanto se de cierto que esta receta estará riquisima

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  6. Tiene una pinta buenisima!! Voy a probar, gracias por la receta y enhorabuena por el blog, es estupendo!!

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  7. vaya nombre esa pasta! y qué rico! esa salsa tiene que estar estupenda.

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  8. Olá,
    bom demais começar a semana com uma receita deliciosa assim!

    Beijos, ótima semana!

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  9. Un plato muy suculento, en casa nos encanta la pasta.
    Besos.

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  10. UMA DELICIA ESSE PRATO, UMA REFEIÇÃO QUE ME AGRADOU...MUITO.
    BOA SEMANA
    BJS

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  11. que rico platito de pasta, debe de estar riquisimo!!
    besotes!!

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  12. Tiene que estar muy bueno y ahora fresquito tiene que estar todavía mejor :).

    Saludos

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  13. huevas... no se yo jajaja
    Tiene buena pinta, pero no se si me atrevo

    Besitos!

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  14. Un plato de pasta riquísimo, me gusta.Besos.

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  15. Pues pon más pastas como esta, que está riquísima.
    Besitos,
    Vero

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  16. Un plato genial nos encanta la pasta sobre todo a las niñas
    besos

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  17. Hola Sofi gracias por tu comentario, aqui estoy de nuevo y que mejor plato una deliciosa pasta mamma mia, que rico, bst guapa, que echaba de menos tu cocina

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  18. Ummmm me encanta la pasta y esta que nos traes se ve divinisima no se porque no publicas las recetas que haces de pasta seguro que estan de vicio.
    Te ha quedado de rexupeteeeee.
    Bicos mil wapa.

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  19. En 3 pasos y con pocos ingredientes nos presentas un plato de pasta 10...me ha encantado! un besicoo

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  20. Que rico este plato Sofia nos encanta la pasta es buenisimo !!!! un besito !!!!

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  21. Sencilla pero muy rica me gusta, besos

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  22. ummmmmmmm que bueno vamos que la boca agua se me hace¡¡¡¡¡

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  23. uy ves? eso si que no, las huevas no puedo ni verlas... :(

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  24. Holaaa, y por qué no publicas platos de pasta? si se pueden aportar ideas buenísimas, como esta que tiene que estar de escándalo! yo tampoco he comprado nunca esta pasta. Ha quedado un plato de rechupete.
    Un besooo

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  25. Hola!!
    Me ha gustado mucho tu blog!! Me uní!!
    Me gustaría que pasaras por el mío...
    http://mivomitocerebral.blogspot.mx/
    Besos!!

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  26. Vaya nombrecito que tiene esta pasta,de todos modos se ve deliciosa ,a mi la pasta como mas me gusta es a la carbonara,aunque también la hago en ensalada.besinos

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  27. ¡Qué plato más apetecible!
    ¡Una combinación deliciosa!
    Besos y feliz semana.
    http://comerespecial.blogspot.com

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  28. Querida amiga, un plato de matricula, con poquitos ingredientes pero de los mas ricos, esas huevas me han encantado. Un beso muy grande preciosa

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  29. Un lujo de receta, si no fuera porque casi estoy de huelga de cocina...........ainsss
    Un besote
    La cocina de Mar
    htpp://la-cocina-de-mar.blogspot.com

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  30. Pero que rica....asi me gustan las pastas con cremita y cosas ricas.....deliciosa!.......Abrazotes, Marcela

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  31. Madre mia que ricos tienen tienen que estar! Nunca he probado a ponerle un poco de caviar a la pasta pero lo hare!

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  32. Pues si que tiene que estar rico.
    Normalmente se comen macarrones y espaguetis, pero me encantaría probar esa pasta.
    A mi me gusta al dente, casi con el corazón durito y creo que esta tiene que quedar así conociendo la cocción.
    Muchas gracias por la receta.
    Me ha encantado.

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  33. hummm que pasta mas tentadora!!! me encanta!!! un besazo

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  34. Mmm qué buena pinta! Felicidades por el blog! soy nueva por aquí y me ha encantado! Te sigo encantada.

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  35. Pero que pinta tiene este plato tuyo!!!
    Me a gustado mucho la receta. Esta no me la pienso perder.
    Un besito

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