TRENZA DE SARDINAS

Como preparar una trenza de sardinas.



Hola buenos días mis querid@s amig@s, esta trenza de sardinas es otra de las recetas que prepare el sábado, ya os dije que me pase el día en la cocina, esta receta la he visto por muchos blogs, con jamón y queso, con verduras, en fin con muchos ingredientes diferentes, a cual más rica y más apetecible, dándole vueltas a la idea inicial y para variar un poco yo quise que fuera con otros ingredientes y la verdad es que gusto mucho, hablamos de los mayores, porque ya sabemos que a los peques les gustan más las cosas sencillas, para no enrollarme más vamos con la trenza de sardinas, sencilla y rápida.







INGREDIENTES PARA PREPARAR UNA TRENZA DE SARDINAS
1 lata de sardinas en aceite
2 cucharadas de fritada de tomate IBSA DEL BIERZO
Un puñado de pasas
1 lamina de hojaldre
1 huevo cocido 
1 huevo para pintar


lo primero que haremos para preparar una trenza de sardinas sera poner las pasas en remojo, para que se hidraten, en un bol colocamos las sardinas, quitandoles  las espinas, añadimos las cucharadas de fritada,las pasas,  el huevo cocido, que por cierto os voy a mostrar el recipiente donde lo cocí en el microondas, mezclamos bien y a continuación abrimos la lamina de hojaldre, hacemos varios cortes en diagonal y colocamos el relleno en el centro, 


Cuando ya tenemos colocado el relleno, vamos cerrandolo, intercalando las tiras, primero una de un lado y luego otra del otra, así hasta finalizar con las tiras, precalentamos el horno a 210ºC, pintamos la trenza con un huevo barido y la introducimos en el horno.


Y LISTO PARA DEGUSTAR


ESPECTACULAR






Espero que os haya gustado la trenza de sardinas

ahora os muestro el aparato con lo que cocí el huevo, rápido y sin manchar mucho cacharro




Lo podéis encontrar en 



OS DESEO QUE TENGÁIS UN FELIZ MIÉRCOLES

MILES DE BESOS A TOD@S




68 comentarios :

  1. ¡Que bonita y rica trenza! A mi hija la que no le gustan las sardinas ni las gambas, ni almejas, ni casi nada del mar le voy a meter entre pecho y espalda una trenza de estas que me lo va a gradecer, le gusta mucho los hojaldres rellenos y cuando puedo le pongo sardinas camufladas por aquí y allá, tu propuesta me la guardo para hacerla YA.
    Besitos reina.

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  2. Te ha quedado preciosa y con un colorcito ideal, me encanta el relleno que le has puesto.
    El huevecito de cocer es una monada y muy práctico.
    Besos.

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  3. Yo habia visto esta receta de muchas cosas como dices, pero nunca con sardinas. Me la apunto para probar.

    Saludos

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  4. queda con una pinta muy resultona y original, y el relleno está buenísimo. cuando me lance a hacerla la rellenaré también de sardinas, que en casa nos gustan mucho.
    besos!

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  5. Que buena pinta, parece que sea de panadería. Es verdad que con ingredientes «humildes» (entiendeme porque lo digo) salen muchas veces las mejores recetas.
    Besicos,

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  6. Buahhh... esta TRENZA está para ir cortando, jaja!!!
    Amiga este aparatito que nos muestras por lo que se ve funciona; yo compré uno hace unos días que se mete dentro del agua y cuando cambia de color nos dice que el huevo ya está cocido; más adelante lo mostraré.
    UN BESO, CUIDATE Y MIL GRACIAS POR TODO!!! :)

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  7. Que pasada, está genial y seguro que estaba buenísimo. Besos.

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  8. Que trenza más bien echa, esta perfecta, me encanta!!
    Me quedo por aquí a ver mas recetas tuyas.

    Besitos.

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  9. Sofia esta trenza volveria loco a mi padre, le pierden las sardinas!! Un beso guapa :)

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  10. Bom dia Sofia,
    Linda trança, perfeita e com recheio de sardinha ficou deliciosa.
    Beijo,
    Vânia

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  11. Me ha encantado tu trenza. Da igual el relleno que le pongas, pero con sardinas encima es muy sana. Mira que cuando una receta lleva hojaldre y sale bien, nos alegramos una barbaridad. De lujo y de diez. Un beso fuerte

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  12. Nosotras publicamos la trenza de verduras y siempre ha gustado mucho. Asi que probaremos con tu versión!
    Ana de JUEGO DE SABORES

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  13. Me gusta el relleno tan original, casi siempre recurrimos al clásico de jamón y queso cuando tenemos prisa, pero esta opción también es muy rápida. Te ha quedado preciosa, muy bien trenzada y con un bonito color.
    Qué curioso es ese aparatito para cocer el huevo.
    Besos.

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  14. Te ha quedado preciosa, yo preparo muchas, pero nunca me dió por hacerla de sardinas, me lo apunto
    Un beso

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  15. La presentazione della tua treccia di sardine è stupenda, come l'idea proprio di aggiungere questo pesce che fa tanto bene al suo interno! brava

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  16. Que maravilla de trenza nena! Yo tambien utilizo el hojaldre de Lidl, para mi lo mejor. Con sardina nunca la he probado pero tiene que estar DELICIOSA!
    Besotes, muaakkk!

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  17. Como me gustan las trenzas, quedan preciosas y además con le hojaldre las preparaciones son bien ricas.
    De sardinas no la probé y cae, seguro que cae.
    Besazos.

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  18. Bom dia

    Visitando blogs amigos encontrei o seu, gostei e já estou te seguindo. Vou aguardar a sua visita e ficarei feliz se me seguir também.

    Hoje é o último dia para preencher o formulário do SORTEIO do traje de praia, Ellis Beach Wear. VENHA PARTICIPAR, caso ainda não esteja inscrita.

    AMIGA da MODA by Kinha

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  19. Está linda e muito original com o recheio de sardinhas !
    Beijinhos

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  20. con sardinas me parece muy original pero lo del huevo, me ha dejado super intrigada!! como funciona esto?? guau que chulada!

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  21. Hola Sofía, has hecho una trenza muy original y seguro que está riquísima con el sabor de las sardinas. Oye, lo de cocer el huevo ¡qué invento!
    Besos

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  22. este folhado esta maravilhoso ..parabens merece aplausos
    bjão grandes

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  23. Tengo ganas de preparar una trenza, rellena de otra cosa porque en casa tampoco gustan las sardinas , pero hacer una trenza, a ver si este finde me animo que tengo hojaldre en el congelador para dar y tomar jejeje !!!

    Por ciertooooo que kuki lo de cocer los huevos

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  24. Que delicia amiga, tu siempre abriéndonos el apetito, me encanta y sin duda la haré.
    Un besazo

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  25. Woh el después del horneado esprecioso ^.^ Que perfección! Seguro que estaba muy rica con ese rellenito. Un beso!

    Recetas deuna gatita enamorada

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  26. LINDA Trança... É de dar “água na boca” :D
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

    http://decolherpracolher.blogspot.com

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  27. ¡Qué rico! Nunca se me había ocurrido hacer esto con el hojaldre y la verdad es que tiene una pinta espectacular, con lo buenas que están las sardinas! =)
    Gracias por quedarte en mi blog, aquí me quedo yo también para no perderme nada de lo que haces =P
    Un beso!
    Por cierto, me encanta el aparatito para cocer el huevo!!

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  28. Te ha quedado "preciosa" no tengo mas palabras, exquisita!!
    Nieves

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  29. Esta semana hago esta receta,si o si Sofi!!Que rico debe de estar...:)Muchas gracias amiga

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  30. Olá Sofia,
    estou a gostar imenso de conhecer o teu blogue... está receado de tantas receitas maravilhosas.
    Gostei muito da tua trança salgada! Já fiz uma assim mas doce. deste-me uma boa ideia.
    Bjs

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  31. Ohhhhhhh! Tiene que estar delicioso!

    Kate

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  32. Las trenzas se pueden rellenar de todo lo que se imagine y encima quedan preciosas.
    Me ha encantado ese cocedor de huevos, que práctico y que mono!

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  33. Que ricaaaaaa Sofia, menuda pinta más increible!!!! Me guardo tu idea!! Un besazoo

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  34. La trenza te ha quedado perfecta, yo todavía no me he estrenado con eso. Curiosa la mezcla de sardinas con pasas.

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  35. Menuda trenza wapa, ya quisiera yo ahora un buen pedazo, me encanta como esta presentada y demas.......

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  36. Hola guapaaa, que maravillosa trenza nos traes hoy! las sardinillas en aceite es que se dejan comer la mar de bien, aunque no me cuadra muy bien con las pasas la verdad jeje
    Me ha encantado el cacharrillo para cocer el huevo, que curioso.
    Un besooo

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  37. Te ha quedado estupenda, yo la hago en dulce, con manzanas, aunque ya se sabe, que el hojaldre admite todo....

    Me quedo por aquí cotilleando un poco...

    Un besin!!!

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  38. Te ha quedado estupenda esta trenza :o)
    Me encantará seguro y creo que si Polyanna vé este "huevo" lo pide :o)
    BEsos,
    Palmira

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  39. Que sencillo y que bonito a la vez!!! Seguro que el relleno le da un sabor muy bueno y combina muy bien con el hojaldre. A mi también me gusta tu blog y me parece que tienes unas recetas y unas presentaciones fabulosas o sea que tb me quedo por aquí. Un saludo.

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  40. Buenas tardes Sofiaurora. Que trenza de hojaldre mas buena que has preparado. El relleno que le has puesto me parece muy rico y original. Precioso y original el recipiente que has utilizado para cocer el huevo.
    Un beso Paco

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  41. Te ha quedado preciosa!!! y el relleno me ha gustado mucho

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  42. Querida Sofía,
    Me encanta receta hojaldre con la adición de la práctica es un
    encantar!
    Este relleno es demasiado bueno con las sardinas, hummmm!
    Lindo huevo, le gusta la punta!
    Besos

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  43. Hola muy buenas Sofia,muchas gracias por visitar y comentar en mi blog,decirte que tienes una blog muy espectacular con unas recetas muy ricas,(sobre todo los dulces je je).Yo también me quedo como seguidor para tener cerquita tus ricura,,,gracias de nuevo y un fuerte abrazo de Recetas Del Sur¡¡¡

    http://recetasdesur.blogspot.com.es/

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  44. Costumo fazer trança mas doce ,salgada nunca fiz.
    Adorei a sua o recheio é uma delicia e ficou tão linda.
    Bjs

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  45. Que buena opción esta trenza, fácil y ecónomica, no se le puede pedir más.
    Besos. Lola

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  46. Que original.. jamás hubiese pensado en un relleno así y eso que me encantan las sardinas!!

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  47. Hola Sofia no te haz dejado nada una trenza buenísima, es que tiene una pinta fenomenal y ese relleno que se me hace agua la boca.

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  48. La trenza me parece espectacular, pero el artilugio para cocer huevos me ha dejado con la boca abierta.
    Besos bonita.

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  49. Te ha quedado espectacular y con sardinas ummm seguro esta de vicio ,tomo nota para hacerla eso sin las pasas que a mis xicos en el salado no les van.
    Bicos mil wapa.

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  50. que trenza más rica¡¡¡¡ concretamente el lunes compré yo unas latas de sardinillas que casualidad jeje.la pizza pues la verdad que quedo muy bien quedo muy crujientitos los bordes y amí personalmente me gustó como quedó con esa harina,lo único que noté que no levó tanto la masa,pero vamos quedo muy bien.besines

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  51. La trenza te quedó perfecta y preciosa. Y el coce huevos es una monada. ;)

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  52. Buenas noches, Sofía. Esta trenza es una maravilla, nunca se me hubiese ocurrido con ese relleno de sardinas. Tuve la ocasión de probar una trenza así una vez pero rellena de manzana. Me encanta la idea y me quedo la receta con mucho gusto :) Voy a sorprender a mis suegros un día de éstos :) Biquiños guapa.

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  53. Debe estar increible de rica, además de lo bonita que te ha quedado!!
    Besos!!

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  54. La trenza riquísima, pero...ese cacharro cómo funciona?
    Besoss Sofi

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  55. Muy rica Sofi, esta cae en casa seguro.Besos y me voy a dormirrrr...Besitos

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  56. Tengo que hacer una trenza,que bonitas quedan y me ha gustado la idea de ponerle sardinas, pues me gustan y son muy sanas.
    Un abrazo

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  57. Qué buen juego dan para estas cosas las sardinas de lata ¿verdad? La trenza te ha quedado espectacular, qué ganas de meter la mano dentro de la pantalla y darle un pellizco... ;)

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  58. qué perfecta y doradita te ha quedado, este relleno me lo apunto, bsts

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  59. Madre mia que pinta tiene eso Sofia...............que maravilla de trenza.....eres un as de la cocina!!!! Mejor no se puede hacer!!! Felicidades y besos Margarita

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  60. Que maravilla de trenza Sofia...........eres un as de la cocina!!! Mejor ya no se puede hacer!!! Feliciades y besos

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  61. Las trenzas me encantan y me sacan de más de un apuro, aunque he de reconocer que nunca las he preparado de algo tan sencillo ( y tan sabroso) como unas sardinillas la próxima me acordaré de tí, no lo dudes!!! Un abrazo muy cariñoso.

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  62. Me encanta el cuece huevos jeje. La trenza esta riquísima.
    Besos

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  63. habrá que probarlo, que fácil es.

    besos

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