POLLO GLASEADO A LA NARANJA RÁPIDO

Como preparar pollo glaseado a la naranja rápido.


Buenos días a tod@s y feliz comienzo de semana, hoy quería comenzar la semana con una receta dulce pero no ha podido ser, mi proyecto del fin de semana, se fue al traste al sacarlo del horno antes de tiempo, cuando sera el día que entienda este horno o el me entienda a mi, pero en fin, aquí estoy con una receta que aunque no es del todo dulce, algo de dulce si que lleva, un delicioso pollo glaseado a la naranja, aunque claro no se puede comparar con un rico bizcocho, unas magdalenas o cualquier dulcerio que nos podemos encontrar, pero tenemos el consuelo que esta receta nos apaña una comida y que es sencilla, es económica y a todos nos gusta, así que comencemos a hacerla y si no la habéis probado hasta ahora, no se a que estáis esperando, os prometo que en estos días volveré a hacer el proyecto que tenía entre manos y os lo enseñare, de momento se ha quedado en un simple proyecto.





                           

INGREDIENTES PARA EL POLLO GLASEADO A LA NARANJA (4 PERSONAS )

4 muslos de pollo con su contramuslo
2 cucharadas de miel
El zumo de dos naranjas HORTALBAGARCES
1 cucharada de salsa de soja
1 cucharadita de jengibre molido
Sal y Pimienta a gusto CARMENCITA
1 cucharadita de harina de maiz 
AOVE

PARA LA GUARNICIÓN 

PATATAS AL ROMERO ( ver receta)


Comenzamos preparando el pollo glaseado a la naranja, poniendo colocando el pollo en una fuente y lo salpimentamos y regamos con un buen chorro de aceite, lo introducimos en el horno a 250ºC.

Mientras tanto  ponemos al fuego  una  cacerola donde  añadimos el zumo de las dos naranjas,  el jengibre, la soja y la miel, lo llevamos a ebullición, en un vaso aparte mezclamos la harina de maiz con un poco de agua y se lo añadimos a la cacerola, una vez ha espesado retiramos del fuego y lo vertemos sobre el pollo que esta en el horno, que ya casi estará cocido.

Mientras tanto vamos preparando la guarnición de patatas, ( ver receta), pero cuando las saquemos del microondas solo nos hará falta darlas unas vueltas en la sartén con un poco de mantequilla y con romero espolvoreado por encima.

A los 30 minutos o cuando veamos que el pollo esta dorado por fuera, lo retiramos del horno.


SERVIR CALIENTE


Y hasta aquí la receta del pollo glaseado a la naranja.


¡BUEN PROVECHO!

Muchísimas gracias por vuestras visitas y comentarios.

OS ESPERO EN EL PRÓXIMO POST

FELIZ COMIENZO DE SEMANA

FELIZ LUNES

BESAZOS

Sofía













24 comentarios :

  1. Muy buen aspecto tiene ese plato, apetitoso y sano para comenzar semana. Una salsa muy rica la que le has hecho a ese pollo tan tostadito.
    Un beso.

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  2. Que pintaza tiene ese pollo... Yo he utilizado mucho la naranja en glaseados y horno con cerdo, pero no con pollo y me parece una idea fantástica!.

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  3. Que boa sugestão para este inicio de semana.gosto muito de frango e o teu ficou com muito bom aspeto.

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  4. Miam miam!! me encanta el pollo y esta receta esta fácil y ya me le imagino el sabor!

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  5. El pollo dado siempre esta bueno y si encima le pones esa salsa tan rica seguro que es una delicia :)
    Besos. Ángela

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  6. A carne de frango é das minhas preferidas e esse com essa combinação de sabores deve ter ficado delicioso
    Boa semana
    bj

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  7. Que pollo tan apetecible, que colorcito y que salsita!!!!

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  8. Una buena manera de comer el pollo y quedarnos a gusto. Muy rico.
    Besos.

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  9. Uummmmmmmm seguro estaba delicioso ,te ha quedado divinsimoooooooo que pena no poder llevarme un platin.
    Bicos mil potita mia.

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  10. Me encanta a la naranja, sencillo y de rechupete. Besiños.

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  11. Que receta tan deliciosa Sofía! este pollo tiene una pinta buenísima!!
    un besazo guapa!

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  12. Aunque la receta no sea del todo dulce me parece una manera exquisita de comer pollo y de empezar la semana :o)
    Besos y feliz semana,
    Palmira

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  13. Pintón....me encanta, aunque yo no tengo paciencia para tener tanto tiempo el pollo en el horno, normalmente lo hago al microondas: lo pico con un pincho bien, lo sazono todito y en 2 minutos por cada lado a máxima potencia, tengo el pollo hecho. luego lo unto con la miel y lo doro al grill...el resto del tiempo, para hacer la salsa. Ahora que este tuyo...uauuu apetece meterle el tenedor y el cuchillo...ya mismo. Me encanta. Un abrazo.

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  14. Pues chica.....ni tan mal....es que yo ahora poco dulce, jajaja.
    Besos guapa
    Marialuisa

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  15. Genial como te quedo y muy doradito.Bssss

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  16. menuda exquisitez, tiene una pinta inmejorable, me apunto tu receta

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  17. Una receta fantástica!!! Me ha encantado!! viendo ese colorcito tan rico que te ha quedado.

    Besos

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  18. No te preocupes de esos casos nos pasan a todas, no siempre salen las cosas como queremos. En cambio el pollo que pinta tiene, me gustan los toques agridulces en las recetas y este plato tiene que estar muy rico, es un platazo.
    Un beso.

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  19. Mi relación con el horno a veces también es algo drástica. Espero que cuando repitas la receta te salga bien ;)

    En cuanto al pollo te diré que tiene un color dorado inmejorable, aunque en esta ocasión no nos hayas podido mostrar la receta dulce puedes estar contenta con la propuesta que nos has cocinado

    Abrazos!!!

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  20. Que buena pinta tiene este plato! Ya te sigo guapa por GFC, es donde tienes los seguidores en la cabecera de la página! Espero que me sigas de vuelta, gracias por pasarte por mi blog, saludos

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  21. Que cosa más buena, que brillito y que doradito, como me gusta !!!

    Seguro que el pan desapareció mojeteando en esa rica salsa que se ve !!!

    Espero que tu proyecto dulce salga a la siguiente, jejeje ¿que será, será?

    Besos

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  22. me la apunto, tiene una pinta que esta diciendo comeme!!!

    muchos besos.

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  23. Mi preciosa Sofia, seguro que la recetica que nos tenias preparada dulce es maravillosa, pero este pollo no se queda atras que cosa mas rica y como tiene que gustar a mi marido, asi que me la llevo por que te ha quedado divina, Mil besicos mi cielo

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  24. Sin lugar a duda que otro dia te saldra ese dulce que no te ha podido salir por el dichoso horno que no quiere llevarse bien contigo. Aunque si tengo que decirte que este muslo con esta salsa que le has realizado no tiene ningun desperdicio tiene una pinta estupenda y debe ser una pasada poder deleitarse con esta maravilla de receta. Besos Sofia

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