VASITOS DE CHEESECAKE CON CONFITURA DE FRESA CASERA


COMO PREPARAR VASITOS DE CHEESECAKE 


Buenos días a todos y feliz miércoles, en mi entrada de hoy os quiero enseñar a como preparar esos ricos vasitos de cheescake con confitura de fresa caseraque se están poniendo tan de moda últimamente, así en dosis individuales no hay problema de que si tu llevas más ración, que el de al lado, o de que si tu te llevas la fresa y a mi me has dejado sin ella, de esta manera no hay ningún problema y se acabaron las peleas, sobre todo entre los más pequeños, aunque los grandes no vamos a ser menos y si algo nos gusta, lo defendemos a capa y espada.
Estos cheescake estan  preparados en unos envases reciclados de yogures, ya sabéis que no nos hace falta utilizar las mejores copas o ir a una tienda a comprar copas para postre, si poco a poco vamos guardando estos envases al final nos haremos con unos estupendos vasitos, muy monos y que quedan muy bien con cualquier relleno y ya os dejo con la receta, aunque tampoco os podéis perder mis anteriores propuestas de vasitos como CHUPITOS DE TIRAMISÚYOGUR DE CARAMELO SALADOYOGUR DE LECHE CONDENSADA Y CHOCOLATE BLANCO CON ARANDANOS o TARRITOS DE TIRAMISU.

Ya os dejo con la receta, tan sencilla que es perfecta para principiantes, sin ninguna complicación y que os va a encantar y otra cosa muy importante, seréis los reyes de la mesa.

Para la confitura de fresa he utilizado una que hice hace poco y que encontrareis la receta AQUÍ, aunque por supuesto se utilizar cualquier mermelada o confitura que podéis encontrar en el mercado o en el super.







VASITOS DE CHEESCAKE CON CONFITURA DE FRESAS CASERA

INGREDIENTES PARA LOS VASITOS DE CHEESCAKE CON CONFITURA DE FRESAS CASERA


1 paquete de galletas María o hojaldradas
100 g. de mantequilla
200 g. de queso mascarpone
( también podeís utilizar yogur griego o queso fresco para untar tipo Philadelfia)
200 ml. de nata para montar
3 cucharadas de azúcar




PREPARACIÓN DE LOS VASITOS DE CHEESCAKE CON CONFITURA DE FRESAS CASERA


Los vasitos de cheescake se preparar de la siguiente manera, comenzamos triturando las galletas y mezclandolo con la mantequilla hasta que se forme una pasta homogénea, colocaremos la mezcla en el fondo del vaso.

Montamos la nata y le añadimos el azúcar.

Vamos añadiendo  la nata al queso Mascarpone poco a poco a cucharadas y mezclamos con una espátula de silicona, hasta que este bien integrada.

Vertemos la mezcla en el vaso dejando espacio para poner la confitura.

Damos unos golpes secos a los vasos para que no queden huecos, 

Y ya solo nos queda poner la confitura, podemos guardarlo en la nevera hasta degustarlos, pero no es primordial, si el mascarpone lo acabamos sacar de la nevera.


Ya solo nos falta degustar los vasitos de cheesecake con confitura de fresa  y disfrutar de su sabor.

Como veis una receta bien sencilla y un postre ideal para sorprender a nuestros comensales.



Y  hasta aquí  la receta de los vasitos de cheescake con confitura de fresas casera, espero que os haya gustado y la pongáis en practica

Muchas gracias por vuestro tiempo en visitarme y en dejarme un comentario.

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Besazos

Sofía







25 comentarios :

  1. ¡Qué buena pinta tienen esos vasitos! ¡y con mucha confitura de fresas casera! ¡tienen que estar deliciosos!

    ¡Besos mil!

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  2. Es cierto que en estas casas que tenemos se aprovecha todo, hasta los vasitos del yogur porque además quedan la mar de monos para estas recetas golosas que te haces en un santiamén y que tienen mucho peligro. Menos mal que las raciones no son muy grandes y nos dejan con buen sabor de boca. Riquísimos.
    Bss

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  3. Ummmm... Buenisimos!!! Y así en vasitos quedan geniales ;)
    Besos, Ángela

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  4. Umh.. que rico se ve ^.^ uff suspiraba por uno se ven muy apetecibles y muy vistosos.. tienen que estar muy ricos ñam ñam

    Recetas de una gatita enamorada

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  5. Que apresentação mimosa e ternurenta do cheesecake. Devem estar mesmo apetitosos. Beijos.

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  6. Me gustan mucho los vasitos para servir de postre porque tienes el puntito dulce pero sin excederte tampoco lo que después de las vacaciones siempre viene bien, ¿verdad?
    Me encanta como te han quedado, me los apunto para la próxima cena con mis compañeras de clase!!
    Besos,
    Palmira

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  7. Se ven riquísimos estos vasitos y son sencillito a de hacer, estos los hago yo para cenar esta noche que seguro que me encantan!

    Un abrazo y gracias por compartir

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  8. Me encanta un postre realmente deliciosa
    Un beso!!

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  9. quedan lindos en presentación personal. qué rica combinación de sabores.
    besitos guapa

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  10. Hola tesoro !!!! espero que hayan ido bien las vacaciones !!!!! yo estoy deseando hacerlas, a ver si mis pescaditos me dan permiso !!!! buffff...tengo ganas de desconectar.
    Que postre más rico y sencillo, en un plis plas tengo a mi gente felíz de la vida con esos vasitos .
    Un besazo enorme para todos.

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  11. Pero qué bien te han quedado y qué bueno con la confitura casera, me llevo para la merienda.

    besos

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  12. Me encantan estos vasitos y es que los postres individuales son la solución perfecta, aunque siempre son capaces de ver que uno tiene un milímetro menos que el otro.
    Una mezcla de sabores ideal para el postre.
    Besos.

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  13. Só delícias mesmo por aqui. Saio com a boca cheia d'água kkk
    Amiga, hoje coloquei o pimentão p/salada lá no blog. Adorei!
    Bjssssss

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  14. que ricos tiene que estar y te han quedado preciosos, besitos

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  15. Son deliciosos.....yo los hago mogollón....además improviso.....con crumble, con helado, con mermeladas.....¡nadie le hace ascos!...me quedo con el tuyo también para la próxima.
    Besos guapa

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  16. Es una buena idea lo de reciclar los vasitos de los yogures, voy a ver si lo consigo sin que me los tiren en casa jajaja. Ahora me tomaba un vasito de los tuyos, que tiene una pinta estupenda y es que el cheesecake me chifla y con esa confitura se me hace la boca agua. Besos!!!

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  17. Deliciosos estos vasitos de cheesecake, me encanta el colo que tiene esa confitura, la comería a cucharadas sin más jeje besitos

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  18. Sobremesa maravilhosa, querida Sofia!
    Muito bom cheesecake nos copinhos de iogurte, lindas fotos!

    Besos ♥

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  19. Uummmmmmmmm que ricos seguro estan de muerte relenta no hay mas que ver las fotos no dejan de decir comeme.
    Bicos mil wapisimaaaaa.

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  20. No siempre lo más elaborado es lo más rico, para la muestra un botón, bueno, un vasito... jejeje feliz finde!

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  21. Que buen recibimiento para la vuelta al cole, me parece una receta estupenda y justamente tengo una tarrina de mascarpone en la nevera. Muchos besos!

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  22. Que aspecto Sofia ¡¡¡ tiene que estar buenísimos, se ven de lo más apetecibles, me apunto al postre, jeje.
    Un beso y buen finde.

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  23. Tiene que estar riquísimo Sofía. Espero que hayas pasado un buen verano, yo ya estoy de vuelta por el mundillo bloguero. Un fuerte abrazo. @Pepe_Lasala

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  24. Que ricos!!!
    Tienen una pinta deliciosa y son un poste ideal!
    Un besazo y feliz finde guapa!!

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