CUCHARITAS DE CHOCOLATE PARA EL TÉ ( GALLETAS)

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CÓMO HACER CUCHARITAS DE CHOCOLATE PARA EL TÉ

Buenos días a todos y feliz lunes, desde el jueves os tengo muy abandonados y es que el motivo no es otro que de nuevo nuestra perrita a dado a luz y esta vez han sido nada más y nada menos que 4, aunque como el parto se le complicó, esta vez no me la jugué y tuvieron que hacerle la cesárea, así que el viernes, volvimos a ser madres primerizas y nos tocó dar calor  a los cachorros y darles el biberón, de lo cual ya había perdido la practica, felizmente la mama y los cachorros están fenomenal y mamando de su mamá como unos glotones.Y  hablando de lo que venimos aquí, llevo pensando todo el fin de semana que llevamos una vida muy acelerada, de aquí para allá y sin parar, menos mal que de vez en cuando hacemos un hueco y podemos disfrutarlo con nuestras amigas, bien sea delante de una buena taza de café o de una buena taza de té y es que como se dice LA VIDA ESTA HECHA DE PEQUEÑOS MOMENTOS, los cuales hay que disfrutar al máximo, Siempre nos gusta tener ese pequeño detalle y también nos gusta sea original y para ello os he preparado estas cucharitas de chocolate que son tan originales, que seguro que a vuestras amigas les encantaran, en definitiva son unas galletas muy originales y muy sencillas de preparar.





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En este momento os pondréis a pensar que donde conseguís un corta-pastas en forma de cucharita, no hace falta que vayáis corriendo a buscarlo, yo os doy una solución low-cost y muy sencilla, solo os hace falta una cucharita o varias de diferentes de modelos y solo tenéis que ponerlo encima de la masa de las galletas y con un cuchillo que corte bien, vais marcando la silueta en la masa de las cucharitas y listo.  

CUCHARITAS DE CHOCOLATE PARA EL TÉ

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INGREDIENTES PARA LAS CUCHARITAS DE CHOCOLATE


200 g. de mantequilla
200 g. de azúcar
1 pizca de sal
1 huevo mediano
350 g. de harina

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PREPARACIÓN CUCHARITAS DE CHOCOLATE 


- Comenzamos mezclando en un bol con las varillas eléctricas o bien en la Thermomix, la mantequilla, el azúcar, la pizca de sal hasta que nos quede una textura suave y cremosa.
- Aparte batimos el huevo ligeramente.
 Incorporamos el huevo poco a poco a la crema de mantequilla, hasta que se hayan integrado todos los ingredientes. 
- Por último tamizamos la harina junto con el cacao y se lo añadimos a la mezcla anterior.
- Formamos una bola  que envolveremos en film transparente y que guardaremos en la nevera alrededor de 30 minutos.
- Retiramos la masa de la nevera y la colocamos masa entre dos papeles film.
- La estiramos con el rodillo dejando un grosor de unos 3 a 4 mm, no pueden ser muy delgadas porque sino las cucharitas se nos romperían.
-  Retiramos el film transparente superior y con un modelo de cucharita o con varios vamos dando forma a la masa haciendo la silueta de la cucharita ayudándonos por un cuchillo de buen corte y lo más fino posible, serviría uno de cortar las patatas.
-  Vamos colocando con mucho cuidado las galletas en una bandeja de horno 
- Volvemos a guardar las galletas otros 30 minutos en la nevera.
- Precalentamos el horno a 180ºC y horneamos las galletas durante 6 minutos.
- Retiramos del horno y las dejamos enfriar por completo durante unos 30 minutos en la misma bandeja del horno.

Y LISTAS

Ya solo hace falta disfrutarlas con un buen y una buena compañía

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En este caso el té con el que he acompañado esta cucharitas de chocolate ha sido un té verde "tweet de papaya" con un aroma y un sabor riquísimo.


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Y hasta aquí mi receta de cucharitas de chocolate, ¿qué os ha parecido la idea? si aún no os atreveís a preparar estas galletas, podéis animaros a preparar unos besos de dama, unas pastas con chocolate,  o unas galletas de coco y canela, siempre es bueno tener unas galletas para el té o el café para cuando vienen las amigas, espero me podáis disculpar por mi ausencia, pero es que era por fuerza mayor.

Besazos

Sofía

18 comentarios :

  1. Son muy bonitas también para regalar, en ésta época en la que hay que ir pensando en detalles navideños personalizados, estas cucharitas se salen de los habituales dulces y quedan bonitas y originales. Perfectas.
    Bss

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  2. Devem ser óptimas. Sao super originais, ficaram lindas e acho que sao bem viciantes, beijos

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  3. Pero que originales tus galletitas en forma de cuchara, me ha encantado la idea! !
    Muchas Felicidades por ese aumento de la familia, me imagino a la mamá con sus cachorros, que bien! !
    Un besazo guapa y feliz semana! !!

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  4. Qué originales, Sofía! Me han encantado. Biquiños!

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  5. Enhorabuena a la perrita y a la gran familia :o)
    Y si, un poco de ternura en este mundo siempre viene bien, y un poco de chocolate para alegrar el día me parece lo más sano y natural del mundo :o)
    Besos y feliz semana,
    Palmira

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  6. Sofia siempre me hace gracia ver esta cucharillas comestibles :-)
    Me encantan los tes pero siempre sin teina.
    Un saludito

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  7. estão tão lindas e deliciosas que quero sempre vir aqui ..que receita divina e as fotos lindas bjokas

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  8. ENHORABUENA a la family....y ¿fotos?......
    Qué monas las cucharitas...¡Y LA TAZA!...es preciosa..
    Está claro que en el mundo que nos esta tocando vivir hay que ser felices y solidarios....los mejores momentos como dices...esos pequeños instantes que te da la vida. Hay que vivirla intensamente.
    Un besito guapa
    Marialuisa

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  9. Que rewonitaaaaaaaaaaaaas baya manos tienes te han quedado perfecetas de buena gana daba cuenta de unas con un te seguro que son una delicia.
    Disfruta de estos dias en Babia cuanto siento no poder ir al trabajar de tarde espero que el mes que viene si nos podamos ver.
    Bicos mil y feliz semana potita mia.

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  10. Son adorables ademas de estar super ricas!besos

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  11. Muchas felicidades por esos cachorritos me alegra que todo saliera bien, las cucharitas me poarecen geniales, una idea que probaré sin duda ,ricas y encima quedas genial en la mesa,besos

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  12. Ayy que cucada de cucharitas Sofia, me han encantado, biquiños

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  13. Enhorabuena por los nuevos cachorritos y que estén todos bien con su madre.
    Las cucharitas son una monada, me encantan estas galletas con esta forma.
    Besos.

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  14. Que originales tus galletas, me encantan las galletas de mantequilla y tu has tienido una gran idea al hacerlas con esa forma, quedan muy bonitas.
    Felicidades por ese nuevo miembro de la familia. Besossss

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  15. Por un lado te veo muy liada pero por otro muy contenta con eso de que ha aumentado la familia, espero que poco a poco recuperes tu ritmo habitual.

    Alguna vez he hecho estas cucharillas pero con chocolate y aunque tengo la receta para hacerlas con galletas no me dio por ello, para acompañar un buen té son ideales

    Abrazos!!

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  16. Que forma más original de servir un te Sofía, con unas galletas bien ricas y encima con una cuchara comestible !!!

    Me encanta la idea, jejeje, mira un cacharro menos que fregar

    Felicidades por lo de tu perrita.

    Besotes

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  17. Que forma más divertida de presentar las galletas para té, me encanta, se ven geniales.
    Felicidades por los nuevos habitantes de la casa ¡¡¡¡

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