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UN VIAJE CULINARIO POR LA PRIMAVERA HEALTHY 2024

SABORES VIBRANTES EN EL VIAJE GASTRONOMICO DE PRIMAVERA  Dentro del marco del hotel  Hyatt Regency Hesperia Madrid tuvo lugar la presentación del nuevo menu healthy de primavera 2024 organizado por la periodista Pilar Carrizosa , como ya ha ocurrido en otras temporadas como la de otoño donde la chef Ana Isabel Peiro nos demostró las exquisiteces que se pueden hacer con  productos 100% españoles que marcan una gran diferencia. 

POLLO A LA MIEL

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COMO PREPARAR POLLO A LA MIEL


Buenos días a todos. El otro día compre unos cuartos de pollo y no quería hacerlos como siempre, así que me puse a pensar cómo podría innovar y acerté de todas, todas, es más en casa me dijeron que me había quedado corta y otra cosa no será, pero suelo hacer comida de más y este no fue el caso, así que cualquier día lo repito, porque nos ha encantado y hoy quiero compartirlo  con vosotros, pollo a la miel.




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El pollo es muy versátil y lo podemos hacer de múltiples formas, tanto asado, como cocido, a la plancha o frito, en el blog encontrareís muchas maneras de preparar el pollo, muy sencillas y a la altura de todos los bolsillos, espero que esta receta que os dejo hoy os guste. siguiendo la línea de las recetas sencillas y rápidas del blog, este pollo a la miel es para chuparse los dedos y ya os dejo con la receta.



POLLO A LA MIEL


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INGREDIENTES PARA EL POLLO A LA MIEL






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PREPARACIÓN DEL POLLO A LA MIEL




  • Comenzamos preparando el pollo a la miel, colocando este en una fuente apta para horno.
  • Precalentamos el horno a 200ºC
  • Espolvoreamos las hierbas por todos los contramuslos.
  • Mezclamos en un bol las dos cucharadas de aceite de oliva y la miel.
  • Pincelamos el pollo por todos los lados con la mezcla de miel y aceite con una brocha de cocina
  • Introducimos el pollo en el horno durante unos 30 minutos, o hasta comprobar que esta dorado.
  • Servir bien caliente y con la salsita.


El pollo a la miel podemos acompañarlo con unas patatas fritas, que harán la delicia de los más peques y no tan peques o por una ensalada que harán de este pollo a la miel un plato más ligero.



Muchas gracias por esos minutos de vuestro valioso tiempo que ocupáis en visitarme y dejarme vuestro comentario, si quieres guardar la receta del pollo a la miel, solo tienes que guardarla para imprimir en tu ordenador o compartirla en tu muro de Facebook, siempre la tendrás al alcance de un solo click.


Besazos

Sofía

Comentarios

  1. Yo también lo hago, pero no al horno sino frito con otros ingredientes. El tuyo me lo llevo, que el pollo es muy habitual en casa y sobre todo las que tenemos un blog variamos las recetas constantemente. Y porque está muy bueno.
    Bss

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  2. Qué rico el pollo a la miel, a mi me encanta. Un abrazo

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  3. Qué pintaza tiene el pollo, son las 10.45 de la mañana, y de buena gana, creeme, me comía un trozo. Me encanta cuando el pollo queda así de tostadito, se ve super jugoso.
    Me apunto la receta!
    Por cierto, eso de hierbas aborígenes me ha llamado, voy a curiosear!
    Qué tengas un buen día!

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  4. Una manera riquísima de cocinar pollo, y es que esta carne da tanto juego que da gusto!
    Besos,
    Palmira

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  5. Eu adoro comida agridoce logo este maravilhoso frango me agrada.
    O aspecto esta divino.

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  6. Que ricoooooo Sofia ya me lo imagino crujiente y con ese gustillos a miel¡¡¡¡
    Feliz tarde y besitos¡¡¡

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  7. Me encanta el toque de miel en el pollo. Se ve espectacular. Un besazo.

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  8. QUe maravilla, que doradito se ve!! me estoy imaginando esa piel doradita con el sabor de la miel... una delicia de plato

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  9. Que pinta tiene, y desde luego mas sencillo de hacer creo que imposible, he de probarlo un día :D
    Besote!!!!

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  10. Cuando wn mí casa hay pollo a la miel nadie protesta. Suelo gacer alitas y vuelan, Jajaja! ! Un beso

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