VASITOS DE CHEESCAKE CON BIZCOCHO DE HACE VARIOS DÍAS


COMO PREPARAR VASITOS DE CHEESCAKE CON BIZCOCHO DE HACE VARIOS DÍAS


Buenos días a todos, la receta de hoy es tan sencilla que hasta un niño lo puede preparar, además esta preparada en  vasitos individuales, que a mi me gusta mucho, presentados en la mesa quedan muy bien y cada uno tiene la ración perfecta. Los vasitos de cheescake se preparan en 5 minutos y aprovechamos restos de bizcocho que se estaban poniendo duros, ese trozo que nadie quiere, o que se queda ahí por si acaso el siguiente se lo quiere comer, pasan varios días y esto no ocurre, así que no hay más remedio que darle otra utilidad y estos vasitos de cheescake a mi me parecieron apropiados.




En el blog podéis encontrar otros postres preparados en vasitos como: copas de limóncopas de compota de manzana, yogur y nuecesposset de limónvasitos selva negramini trifles de frambuesa y muchos más. Siempre son todos muy sencillos de preparar pero este se lleva la palma, además son ingredientes que tenemos en casa y con ellos podemos presentar una sobremesa en cualquier momento muy apetecible y ahora vamos con la receta de los vasitos de cheescake con bizcocho de hace varios días.


VASITOS DE CHEESCAKE CON BIZCOCHO DE HACE VARIOS DÍAS

INGREDIENTES PARA LOS VASITOS DE CHEESCAKE CON BIZCOCHO

Restos de bizcocho
Licor con y sin  alcohol de melocotón, frambuesa, cerezas, incluso brandy
200 ml. de nata para montar
200 g. de queso fresco de untar
2 cucharadas de azúcar
fideos de chocolate para decorar
Cacao en polvo para espolvorear 


COMO PREPARAR VASITOS DE CHEESCAKE CON BIZCOCHO DE HACE VARIOS DÍAS


Para comenzar a preparar los vasitos de cheescake, lo primero que tenemos que hacer es desmigar el bizcocho y añadirle una o dos cucharaditas de licor ( del que tu quieras) la consistencia tiene que quedar como la de una pasta.

En un bol montamos la nata junto con el azúcar con las varillas eléctricas. 

Una vez montada la nata le añadimos el queso y con una espátula de silicona vamos mezclando con movimientos envolventes hasta que el queso este totalmente integrado.

¿Porque lo hacemos con la espátula de silicona?, muy sencillo, primero, porque si seguimos batiendo con las varillas la nata se nos puede convertir en mantequilla y segundo la nata no se nos va a bajar después de montada.

Y ahora solo nos queda el montaje de cada vasito.

Colocamos en la base de cada vasito una cucharada de bizcocho empapado en licor.

Con una cucharita lo aplanamos.

Vertemos dos o tres cucharadas del preparado de queso.

Espolvoreamos con cacao en polvo.

Decoramos con los fideos de chocolate.

Y ya tenemos listo nuestros vasitos de cheescake con bizcocho de hace varios días.

¿Que te ha parecido la receta de aprovechamiento?.

Hice seis y en casa somos 4, alguien repitió en el postre

Muchas gracias por esos minutos de vuestro valioso tiempo que ocupáis en visitarme y dejarme vuestro comentario, si quieres guardar la receta de estos deliciosos vasitos de cheescake con bizcocho de hace varios días, solo tienes que guardarla para imprimir en tu ordenador o compartirla en tu muro de Facebook, siempre la tendrás al alcance de un solo click.

         


FELIZ MARTES

Besazos

Sofía




11 comentarios :

  1. En vasitos así uedan muy monos y más ligeros, ¿verdad? Y además así se aprovecha hasta el último trozo de bizcocho :o) Qué pena que no me sobre jejeje
    Besos,
    Palmira

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  2. Me gustan estos postres y aunque pocas veces sobra bizcocho, saber qué hacer en estos casos nos viene bien, un buen reciclaje y nos lo quitan de las manos.
    Besos.

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  3. Con lo que me gustan los postres, éste me encantará. Además es una buena forma de aprovechar los restos de bizcocho, aunque en mi casa sobra poco.
    besos,

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  4. para reciclar, si qué somos las primeras! tienen que estar de vicio, besos

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  5. En casa no sobra uno porque nos encanta el pastel, pero bueno, habrá que hacer uno extra! jajaja. un abrazo.

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  6. Pues es verdad que es bien fácil!! Seguro que tengo algún trozo de bizcocho para probar ;)
    Besos, Ángela

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  7. Hola Sofia a mi nunca me sobra bizcocho en casa, pero da igual, esto esta riquisimo yo lo haré igual.
    Besinos
    El toque de Belén

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  8. Lo importante es tener restos de algún bizcocho...en mi caso tendría que esconder un trozo porque se lo comen todo todito....jejeje. Ahora mismo me comía yo una copa...
    Bss

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  9. Hola Sofía!
    Pero qué vasitos tan bonitos! Y seguro que riquísimos! Me parece una idea genial!
    Un beso!

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  10. Me encantan estos vasitos que has preparado, además de reciclaje. Pero nadie lo diría porque la pinta es espectacular. Un beso

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  11. Qué buena idea para aprovechar el bizcocho, te han quedado con un aspecto increible. Un abrazo

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