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EL DULCE DE HORTALEZA, UN CONCURSO PARA ENCONTRAR UN POSTRE EMBLEMATICO

  "EL DULCE DE HORTALEZA" BUSCANDO EL POSTRE EMBLEMATICO DEL BARRIO Con la asistencia del concejal del distrito de Hortaleza, David Perez, la directora "Todo esta en Madrid, la Vicepresidenta de la Academia Madrileña de Gastronomia y el Presidente de la Asociación de pasteleros y reposteros artesanos (Asempas) a tenido lugar la presentación del concurso "El dulce de Hortaleza" con lo que el antiguo pueblo cercano a Madrid y en la actualidad barrio busca encontrar un dulce que lo represente, una iniciativa de la Junta Municipal del distrito, en colaboración con las  entidades mencionadas, ha organizado un concurso para encontrar "El Dulce de Hortaleza" . Este certamen busca un postre original, elaborado por pastelerías y hosteleros del distrito, que refleje la historia y cultura del barrio.

3 RECETAS DE BUÑUELOS PARA TODOS LOS SANTOS

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3 RECETAS DE BUÑUELOS PARA TODOS LOS SANTOS


A estas alturas ya estamos en vísperas de Todos Los Santos todas las pastelerías se llenan de dulces típicos para esta fecha, una celebración que se hace en España y que coincide con Halloween más tradicional en Estados Unidos y que se ha extendido a lo largo y ancho del mundo. España para este día es tradición comprar y preparar buñuelos, así como otros dulces típicos, los escaparates de las pastelerías se llenas de este dulce con infinidad de rellenos como los de nata, de crema pastelera, chocolate, cabello de ángel, pero en esta ocasión os voy a dar tres rellenos diferentes, sencillos y fáciles de preparar.



BUÑUELOS DE NOCILLA CON ALMENDRAS


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Quien dijo que preparar unos buñuelos y rellenarlos es complicado, esta receta de buñuelos de nocilla con almendras, no hay nada más sencillo, tanto la preparación como el relleno, simplemente con un tarro de nocilla tenemos unos buñuelos espectaculares, que os los quitan de las manos, es más no creo que lleguen a la merienda o para el postre.

BUÑUELOS DE FRESA

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La preparación de la masa de los buñuelos de fresa es igual a la de cualquier buñuelo, lo único que cambia es el relleno, también muy fácil de preparar. No es  época de fresas, pero puedes encontrarlas en los supermercados congeladas y te aseguro que te darán el mismo resultado.

BUÑUELOS DE CALABAZA


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La calabaza un fruto que está de temporada, además de preparar estos buñuelos de calabaza puedes preparar muchas recetas con ella, tanto dulce, como salada, pero ahora nos vamos a centrar en el relleno de estos buñuelos que es una delicia de sabor y tampoco tiene mucha complicación su preparación. Si yo puedo preparar buñuelos ¿porque no lo vas a poder hacer tu?. Te han gustado estas 3 recetas de buñuelos para todos los santos, ¿De que rellenas tu los buñuelos? ¿Has intentado a prepararlos alguna vez?, siempre hay una primera vez, te animo a hacerlos.

Besazos

Sofía

Comentarios

  1. El dia de los santos, u otras celebraciones, con estos buñuelos pinta de otra manera, con más sabor y tradición por supuesto, pero también con la alegría de disfrutarlos con las personas que quieres, y eso en este día, habría que valorarlo más que nunca. Riquísimos los tres.
    Un beso.

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  2. No me resistiría a los buñuelos de nocilla, aunque no los probé nunca estoy segura que no dejaría ni las miguitas!!! Besiños.

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  3. Este año ni bueñuelos ni na por que no puedo meter la mano que si no ,no te dejaba ni el primero .
    Unas propuestas fantasticas.
    Bicos mil wapisima.

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  4. Me quedo con los tres...vaya ricos! Me alegra volver por tu cocina y aprovecho para mandarte un abrazo.

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  5. Unos buñuelos a cual mas original y ricos...........hay que seguir las tradiciones del día de todos los Santos¡¡¡¡
    Besitos¡¡

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  6. vaya abanico de buñuelos, y todos deliciosos.
    Ahora solo te faltan los de la señora Montserrat que te van a quedar de lujo
    mil besitos
    Rosa

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  7. Que ricos todos, son un dulce riquísimo y con estos rellenos no hay quien se resista a uno.
    Besoss

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  8. Yo este año no he comido, te han quedado fenomenal....otra vez será
    Besos guapa
    Marialuisa

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