TOMEMOS UN BUEN DESAYUNO Y MANOLITOSPIZZA

CÓMO PREPARAR PIZZAS CON MOLLETES, MANOLITOS PIZZA

Buenas Noches, por fin consigo ponerme delante del ordenador para estar un ratito con vosotros y hoy os quiero dar la opción de un buen desayuno o de una buena merienda, también por supuesto os quiero dar una idea para la cena o para unas tapitas de las que solemos preparar viendo una buena película o a quién le guste un partido de fútbol, unas pizzas preparadas con molletes a las que yo les he llamado manolitos pizza. En primer lugar os daré la idea del desayuno que es el que yo me tome ayer mientras me bajaba algunas aplicaciones para mi nuevo móvil, porque no se si os lo he contado el anterior murió. Creo que este desayuno no le hace falta instrucciones porque es tan sencillo como esto

BUEN DESAYUNO

Abrimos por la mitad un rico mollete y le untamos  paté de pollo os dejo la receta por si alguien se anima a hacerlo y un delicioso café.

La semana pasada me llegaron directamente desde Antequera ( Málaga), estos ricos molletes un pan tierno esponjoso y que entra sin sentirlo y que mejor oportunidad que probarlos con un buen desayuno.

MANOLITOS PIZZA

Y ahora os quiero dar una idea para tentempié, cena o para picoteo, la verdad es que tiene muchas opciones, les podría llamar piccolinis pero que mejor que llevar el nombre de la base de esta mini pizza, tampoco quiero hacer competencia, cada uno en su lugar y en su estilo. Que mejor que una Pizza a la manera tradicional española, pues allá va la receta

INGREDIENTES PARA LOS MANOLITOS PIZZA

1 paquete de manolitos

2 lonchas de jamón serrano

varias lonchas de chorizo de León

 Mozarella

Aceite virgen extra 

tomate natural 

PREPARACIÓN MANOLITOS PIZZA

- Lo primero que haremos será cortar en trozos pequeños el jamón y el chorizo.

- Dividimos en dos los Manolitos y los disponemos sobre una placa de horno que habremos cubierto con papel de hornear.

- Regamos con unas gotitas de aceite y lo extendemos por una de las caras del mollete, igualmente lo haremos con el resto.

-  Con un pincel de cocina extendemos el tomate sobre el mollete.

- Pondremos la Mozzarella por encima y colocamos el jamón en la mitad de los Manolitos y el chorizo en la otra mitad.

- Lo introducimos al horno que habremos precalentado a 200ºC, durante 10 minutos al cabo de este tiempo, los sacamos y listos para comer

Ya veis sencillo, rápido y delicioso, aunque si os atrevéis a preparar la masa para las pizzas también es muy sencilla y os encantará, el resultado es fantástico y estoy segura que repetirás, tantos rellenos como os podáis imaginar, incluso prepararla con hojaldre.

Simplemente un placer que os animo a probar.

Y ya os dejo por hoy con la idea de estos manolitos pizza, para preparar en una cena relajada y en familia.

MUCHOS BESOS A TODOS

Sofía