ROLLITOS MORADOS DE PRIMAVERA

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CÓMO PREPARAR ROLLITOS MORADOS DE PRIMAVERA


Hace unos días cuando recibí el libro de Marie Laforêt, Healthy Vegan, cuando me llego lo comparti con vosotros en Instagram y me enamore de una de las recetas que aparecía en la portada, fuí corriendo a ver la receta y es tan sencilla que hasta los niños pueden colaborar contigo a prepararla, rollitos morados de primavera. Aunque la receta es totalmente vegana y como de todos es sabido que yo como de todo y la he tuneado un poquito, quitando algunos ingredientes que no tenía a mano y sustituyendo otros como el tofu, por unas tiras de pollo que tenía empanadas y que me habían sobrado de la comida del día anterior.

GALLETAS SALADAS DE QUESO

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CÓMO PREPARAR GALLETAS SALADAS DE QUESO


Uno de mis vicios confesables, bueno no se si tan confesables es picotear mientras estoy viendo una película y si esta es de intriga el ansia se hace más patente, no se seran los nervios de la trama pero me hace picotear, ya sean palomitas, frutos secos, unas patatas fritas caseras o el clásico picoteo de aperitivo, pero también me encantan las galletas de queso, tengo que confesar que es un no parar, tenía muchas ganas de prepararlas desde que descubrí la receta en el libro que nos regalaron los Supermercados Gadis en la Xuntaza de bloggers gastronomicos,  así que el otro día me puse mi copita de vino con unas galletas saladas de queso que me había preparado, así tal cual me disponía a ver mi serie favorita del momento.

SUPER GALLETA DE CHOCOLATE Y CAJETA

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RECETA DE SUPER GALLETA DE CHOCOLATE Y CAJETA

Cuando sales de viaje te vienes cargado con un montón de cosas que aquí fácilmente no puedes encontrar y entre las cosas que me traje se vino en la maleta un bote de cajeta, ¿que no sabéis que es la cajeta? en breve os lo explico, mientras tanto os cuento que la receta que hoy os traigo es una super galleta de chocolate y cajeta horneada en mi nueva sarten y preparada en el Thermomix, os aseguro que no pararemos hasta verla el fin.

TACOS DE VERDURAS AL CURRY EN THERMOMIX

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RECETA TACOS DE VERDURAS AL CURRY EN THERMOMIX

Antes de irme unos días fuera de España había recibido el magazine de Thermomix, en aquella ocasión sólo pude darle un vistazo rápido, pero cuando llegue me detuve más en algunas recetas, entre ellas unas verduras al curry con arroz. Entre las muchas cosas que me traje de mi viaje, era una prensa de hacer tortillas para tacos, pero mentiría si dijera que estar tortillas las he hecho yo, ya que fue otra de las cosas que me traje, muchas veces se piensa que es una tontería traerse estas cosas, ya que en la actualidad disponemos en España de todo tipo de ingredientes para nuestra recetas, pero si piensas que casi más de medio kilo de tortillas de maíz te sale a un poco más de un euro, yo pienso que merece la pena venirse cargada,¿no pensáis lo mismo? así que como preliminar las use para que acompañaran esta receta, ¿te pones el delantal y me acompañas a prepararlas?.

CORTADILLOS DE ANÍS RECETAS DE CONVENTOS Y MONASTERIOS

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CORTADILLOS DE ANÍS RECETAS DE CONVENTOS Y MONASTERIOS

Como cada tercer miércoles de mes tenemos de nuevo una cita con el reto #recetasdeconventosymonasterios. Hasta el momento se han publicado 3 recetas, que os refresco la memoria por si os lo perdisteis: almojabanas, huevos verdes  y pollo al cava y con esta es la cuarta entrega que como anfitriona tenemos a Margarita , quien nos ha propuesto que hagamos una visita al Monasterio de las Hermanas Franciscanas Clarisas de Santa Isabel y entre la infinidad de recetas de dulces que tienen estas hermanas ha elegido unos cortadillos de anís.

MADRID Y SUS RECETAS

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MADRID Y SUS RECETAS

Mañana 15 de mayo se celebra en Madrid la festividad de San Isidro Labrador patrono de la capital, por tal motivo he querido hacer un recopilatorio de todas las recetas madrileñas que tengo en el blog y si te animas vamos a dar un paseo por Madrid, por sus calles y sus parques, ¿Te animas a conocer Madrid y sus recetas?.

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