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PAN NAAN

RECETA DE PAN NAAN

Me encanta conocer recetas de otros lugares y no entiendo como esta no la había hecho antes. Este verano publique en Instagram la receta de este pan originario de  Asia, es un pan que no necesita levado y se prepara muy rápidamente, el pan naan,  se elabora con harina de trigo y un poco de levadura química y su resultado es un pan plano. Para elaborar este pan no se necesita horno, tan solo necesitas una plancha o una sarten muy caliente, aunque originariamente se horneaba en un tandoor. Su consumo es muy habitual sobre todo en Birmania, Pakistán y la India, se sirve en las mesas a la hora de la comida y acompaña a los diferentes platos típicos de cada uno de los países, te apetece prepararlo, continua leyendo para conocer la receta y además te he dejado un video para que no tengas perdida en su elaboración.

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