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Mostrando entradas de octubre, 2011

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DESTAPA LAS LEGUMBRES VUELVE POR TERCER AÑO CON ALBERTO CHICOTE PADRINO DE LUJO Y UN SINFÍN DE SABOR

III CAMPEONATO NACIONAL DESTAPA LAS LEGUMBRES TIERRA DE SABOR 2025-26 ¡Amigos y amantes de la buena cocina!, ¡La III Edición del Campeonato Nacional desTAPA las LEGUMBRES Tierra de Sabor ya está aquí! Y el encargado de darle el pistoletazo de salida no es otro que el chef Alberto Chicote , padrino de este certamen que cada año nos sorprende con la versatilidad de un ingrediente tan nuestro como la legumbre. La presentación ha sido por todo lo alto en el restaurante de Chicote, Omeraki, convirtiéndose en una cita ineludible para celebrar lo mejor de la cocina española. ¿El protagonista indiscutible? La legumbre , elevada a la categoría de producto sostenible, solidario y gourmet .

Azucarera del Ebro y buñuelos de viento rellenos

RECETA DE CALABACÍN RELLENO

RECETA DE LOMO AL MELOCOTÓN

EMPAREDADOS DE MEMBRILLO

RECETA DE COQ AU VIN O POLLO AL VINO TINTO

RECETA DE BUTIFARRA A LA NARANJA

COSTILLAS CON PATATAS, GUISO TRADICIONAL

Croquetas de morcilla rios con salsa de tomate reducida

PASTELITOS DE CABELLO DE ANGEL

RECETA DE CABELLO DE ÁNGEL

MILHOJA DE MELOCOTÓN Y NUECES

VISITA AL CENTRO GASTRONÓMICO SANTA TERESA GOURMET

Hilada de jamón "EMBUTIDOS ESPUÑA" con mermelada de higos

RECETA DE PAN BLANCO CON NUECES Y PASAS

RECETA DE BAKLAVA DE BEY

BROCHETA DE MORCILLA CON TOMATE

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