Ir al contenido principal

Entradas

Mostrando las entradas etiquetadas como CARNES

MI ULTIMO POST

EL DESPERTAR DE LA CAÑA, MI VIAJE AL CORAZON DE LA ZAFRA 2026 EN AREHUCAS

 ACOMPAÑAME EN MI VIAJE AL CORAZON DE LA ZAFRA 2026 DE AREHUCAS Hay olores que se quedan grabados en la memoria y que son capaces de contarte una historia sin necesidad de palabras. Estos días, en Gran Canaria, ese aroma ha sido el del jugo fresco de la caña recién cortada . He tenido la suerte de vivir en primera persona la Zafra 2026 de Arehucas , y os aseguro que, tras conocer el proceso de la Z a la A, nunca volveré a mirar una copa de ron de la misma manera. Acompañadme en este recorrido por la historia, la tierra y el tiempo.

EL VIAJE TRANSATLÁNTICO, ORIGEN DEL PIMIENTO

RECETA DE PRESA IBERICA STROGONOFF CON TRUFA

RECETA DE SOLOMILLO DE CERDO CON CREMA AGRIA

CÓMO HACER LOS FLAMENQUINES DE CORDOBA

CÓMO PREPARAR CACHOPO ASTURIANO

RECETA DE TERNERA CON SALSA DE PORTOBELLO

RECETA DE CARNE CON TOMATE

RECETA DE FLAMENQUINES DE LOMO ADOBADO EN PANKO

COSTILLAS AL HORNO ESTILO DAVID MUÑOZ

LOMO DE TERNERA GALLEGA REPOSADA PURÉ DE CASTAÑA, CASTAÑA GLASEADA, CEBOLLITAS CONFITADAS Y BROTES DE GRELOS DE MONFERO

SALCHICHAS FRESCAS CON OREJONES

CROKA MARINADA CON FALSOS ÑOQUIS DE QUESO CEBREIRO

RECETA BOEUF BOURGUIGNON JULIA CHILD

GUISO DE TERNERA Y ALCACHOFAS

CARNE RICHADA DE FORCAREI O CARNE FRITA

SUKALKI - TRADICIONAL GUISO DE CARNE DEL PAÍS VASCO

SARTÉN DE CARNE Y VERDURAS

COSTILLAS DE TERNERA GLASEADAS AL HORNO

LASAÑA DE CALABACIN SIN BECHAMEL

JAMÓN ASADO EN SU JUGO

ENTRADAS MÁS VISITADAS