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Mostrando entradas de enero, 2014

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¡FIESTA DE SABORES! TACOS DE LENTEJAMOLE DE TIERRA DE CAMPOS CON CRUJIENTE TOQUE MEXICANO

¡FIESTA DE SABORES! TACOS DE LENTEJAMOLE DE TIERRA DE CAMPOS CON CRUJIENTE TOQUE MEXICANO RECETA DE TACOS DE LENTEJA DE TIERRA DE CAMPOS CON TORREZNOS Hace poco me entere del reto que ha organizado Lenteja de Tierra de Campos y la verdad es que me hacía especial ilusión participar, porque es una lenteja que no puede faltar en mi despensa y pensando en una receta diferente para el reto " Lenteja Bloguera ", he querido rendir homenaje a mi pasión por la cocina mexicana , demostrando que la lenteja puede ser la estrella de cualquier mesa, en cualquier época del año. Olvídate de los guisos tradicionales, hoy viajamos a México con un delicioso y original taco de lentejamole de Tierra de Campos con torrezno . Esta receta es una explosión de sabores y texturas que te conquistará desde el primer bocado. La cremosidad de la lenteja de Tierra de Campos , el toque fresco del cilantro y la cebolla morada, el punto cítrico de la lima y el irresistible crujiente d...

ENSAIMADAS CON YOLANDA Y MASTERCLASS DE PACO RONCERO

EMPANADA DE JAMON, QUESO Y PIÑA

ARROZ OSCURO O NEGRO- PROYECTO ROCA

FOCACCIA DE ANCHOAS Y TOMATES CONFITADOS

ENSALADA CHINA

GAMBONES AL SESAMO

ARROZ CON VERDURAS

SOLOMILLO DE CERDO IBERICO CON PASAS Y NUECES

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