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RECETA DE ARROZ MELOSO CON POLLO AL AJILLO   QUE NO SE TE PASE EL ARROZ: UN VIAJE CULINARIO A TRAVES DE LOS ARROCES MÁS DELICIOSOS ¿Eres un amante del arroz? Si la respuesta es sí, entonces el libro " Que no se te pase el arroz " de Raúl Tapia e Isa Romero, los talentosos chefs detrás de Arroces con Estilo , publicado por la editorial Oberon es una lectura obligada. Esta obra es una auténtica joya para todos aquellos que buscan descubrir los secretos y la versatilidad de este cereal, considerado uno de los alimentos más consumidos en el mundo y uno de los regalos perfectos para estas navidades, para muestra además de haber preparado durante la presentación del libro un arroz meloso con rape y gambones que podéis ver en mi perfil de Instagram  @milideasmilproyectos  en casa me atreví a preparar un arroz meloso con pollo al ajillo que fue un autentico éxito y que hoy os traigo la receta . UN LIBRO PARA TODOS LOS PALADARES En " Que no se pase el a

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