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VIII ENCUENTRO GASTRONOMICO ATLAS GOURMET, RECORD DE ASISTENCIA

  ATLAS GOURMET CELEBRA CON EXITO SU VIII ENCUENTRO GASTRONOMICO Atlas Gourmet acaba de celebrar con rotundo éxito su VIII Encuentro Gastronómico , un evento bienal que se ha convertido en una cita ineludible para los profesionales de la hostelería en España. Celebrado en el IES Hotel Escuela de la Comunidad de Madrid , este encuentro reunió a más de 60 marcas premium de alimentación, entre las que se encontraban nombres tan prestigiosos como Rougie, Bridor, Gesalaga Okelan y Cascajares . Además, diez bodegas de la mano de D’Autor ofrecieron una amplia selección de vinos, champagnes y vermús.

DONUTS DE ZANAHORIA Y CHOCOLATE

RECETA DE ROSQUILLAS AMERICANAS EN THERMOMIX

RECETA DE CROISSANTS RELLENOS DE LOMO IBÉRICO Y QUESO

RECETA FÁCIL DE COCA DE SAN JUAN SIN AZÚCAR

TRENZA DE NUECES Y DÁTILES

RECETA DE BUTTERIES

CHELSEA BUNS

RECETA HOT CROSS BUNS THERMOMIX

CARACOLAS DE JAMÓN Y QUESO

ROSCON DE REYES CON CREMA MASCARPONE

RECETA DE SEMLOR, BOLLOS NORDICOS DE CUARESMA

NIDO DE DULCE DE LECHE THERMOMIX

BRIOCHE CREMA DE CHOCOLATE Y AVELLANAS EN THERMOMIX

TORTAS DE ACEITE Y AZÚCAR

LAZOS DE BRIOCHE Y HOJALDRE EN THERMOMIX

BOLLOS SUIZOS CON ACEITE DE OLIVA

PAN DE LECHE

BERLINAS DE CHOCOLATE EN THERMOMIX

BRIOCHE DE JULIA CHILD PARA COOKING THE CHEF

MINI CROISSANTS RELLENOS DE CHOCOLATE EN THERMOMIX

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