RECETA DE ALUBIA DE LA BAÑEZA EN VERDE
RECETA DE ALUBIA DE LA BAÑEZA EN VERDE ALUBIAS DE LA BAÑEZA CON ALMEJAS Y TOQUE DE LIMA, ELEGANCIA EN EL PLATO Si hablamos de la excelencia en la legumbre española, es imposible no detenerse en el sur de la provincia de León. Hoy nos sumergimos en una propuesta culinaria que respeta la tradición pero se atreve a romper moldes: Alubias de La Bañeza con almejas y un toque vibrante de lima . Esta receta nace como una apuesta personal para el #Reinventalaalubia , un desafío que busca poner en valor uno de los tesoros más preciados de nuestra gastronomía: la Alubia de Riñón de La Bañeza , amparada por su Indicación Geográfica Protegida (IGP). Olvida el clásico potaje pesado de invierno; aquí buscamos la blancura inmaculada de la legumbre frente al frescor del mar y un aroma cítrico que sorprende desde el primer bocado. Ya el año pasado participe con una receta dulce con una mantequilla de alubia pinta , pero también en otra ocasión me atreví con un helado de alu...



No sabíamos que te había dado un infarto, y nos alegramos mucho de ver que lo has superado.
ResponderEliminarAhora a dar un giro y cambiar los malos hábitos y perderte por Babis.
¡Cuídate mucho! Y sigue con el blog. Nosotros también habíamos parado el blog, y justo hoy lo hemos retomado.
Besotes y abrazos
Me alegro que te hayas recuperado, ahora vida sana y tranquilidad, verás como te gusta este nuevo giro de tu vida. Hace 15 años que yo deje de fumar, creía que no iba a ser capaz de conseguirlo y no sólo lo hice, también empecé a hacer deporte y comer mejor. Hoy me alegro, como lo harás tú. Cuidate y a seguir.
ResponderEliminarUn besazo
Por supuesto, estaremos contigo apoyándote; cuídate mucho; un bsote
ResponderEliminarLo importante es que lo hayas superado y estés aquí contándolo. Me alegro de que ahora estés bien y deseo que te cuides mucho, seguro que nos enseñas a alimentarnos bien.
ResponderEliminarUn besazo guapa!
Me alegro mucho de que la vida te haya dado una segunda oportunidad. Nunca es tarde para dejar los malos hábitos y replantearse la vida, muy ánimo y ten por seguro que vamos a seguir al otro lado de la pantalla ¡BEsos mil!
ResponderEliminarHola Sofía!!
ResponderEliminarMe alegro que al final haya quedado en un susto.
Esto hace abrir los ojos.
Está muy que lo comuniques.
Yo no fumo y soy una persona que hace mucho ejercicio, pero nunca se sabe las sorpresas que puede darte la vida.
Besos
Me alegro Sofia , que te hayas recuperado y todo quede en un susto ,ahora a hacer lo que te han dicho los médicos.
ResponderEliminarLa alimentación equilibrada y un ejercicio diario te aseguro que te sientas mejor contigo misma, cuesta el hacerlo todos los días pero el resultado vale la pena
Yo como siempre seguiré aquí disfrutando de tus recetas
Muchos besitos¡¡
Oh! Sofía, sabes de lo que me alegro? de que nos lo cuentes y de que estés bien... por supuesto gracias a los profesionales...ahora a "portarse bien" vida sana y equilibrada, un abrazo grande guapísima
ResponderEliminarSofia gracias a Dios estás bien. Cuídate muchoooo!
ResponderEliminarMe alegra enormemente que estés bien y lo peor haya pasado. Igual cuesta un poco al principio tus nuevos hábitos pero ya verás como enseguida te haces a ellos. Un abrazo enorme y bienvenida de nuevo.besos
ResponderEliminarPues la verdad es que es algo para tomarlo en serio, así que eres afortunada y debes aprovechar esta oportunidad y vivir de otra forma, mejor y con más calma, total si al final es lo mismo.
ResponderEliminarMi querida Sofía, me he pensado mucho qué palabras decirte porque me impresionó mucho leerte....lo primero es que estoy muy contenta de que todo haya tenido un final feliz, a veces la vida nos da una segunda oportunidad y valorar todo lo que tenemos, que en tu caso sé que es mucho. Disfruta de esta nueva etapa y me alegra mucho poder seguir formando parte de ella. Un abrazo muy fuerte!!
ResponderEliminarAy Sofía, no sabía nada. Lo siento mucho, aprovecha para cambiar tus hábitos, y vivir con más tranquilidad. Muchos besos y mucho apoyo :-)
ResponderEliminarUy que sustazo! pero esta historia con final feliz es el primer capítulo de la siguiente... con buen ánimo, creatividad y alegría. Seguiremos aquí por supuesto, un abrazo muy grande!!
ResponderEliminarCuídate mucho¡¡ que te queremos y te necesitamos.
ResponderEliminarUn abrazo
Concha
Hola Sofía, sólo desearte que te recuperes muy pronto y que pongas todo de tu parte para ello, sé que tienes fuerzas para hacerlo, seguro que no te faltarán. Mil besos y siempre adelante preciosa!!
ResponderEliminarEnhorabuena por tu renacimiento. Y ahora a cuidarte y que dure mucho. Gracias por tu blog.
ResponderEliminarHola, Sofía. No sabía nada. Lamento lo sucedido y te felicito por tu renacer. Sin lugar a dudas nos prepararás unos platos estupendos que nos servirán absolutamente a todos para llevar una vida saludable. Cuídate mucho. Te mando un beso enorme cargado de buenos deseos 😘😘.
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