RECETA DE ALUBIA DE LA BAÑEZA EN VERDE
RECETA DE ALUBIA DE LA BAÑEZA EN VERDE ALUBIAS DE LA BAÑEZA CON ALMEJAS Y TOQUE DE LIMA, ELEGANCIA EN EL PLATO Si hablamos de la excelencia en la legumbre española, es imposible no detenerse en el sur de la provincia de León. Hoy nos sumergimos en una propuesta culinaria que respeta la tradición pero se atreve a romper moldes: Alubias de La Bañeza con almejas y un toque vibrante de lima . Esta receta nace como una apuesta personal para el #Reinventalaalubia , un desafío que busca poner en valor uno de los tesoros más preciados de nuestra gastronomía: la Alubia de Riñón de La Bañeza , amparada por su Indicación Geográfica Protegida (IGP). Olvida el clásico potaje pesado de invierno; aquí buscamos la blancura inmaculada de la legumbre frente al frescor del mar y un aroma cítrico que sorprende desde el primer bocado. Ya el año pasado participe con una receta dulce con una mantequilla de alubia pinta , pero también en otra ocasión me atreví con un helado de alu...
Feliz año nuevo solete! Un besazoooooooooooo
ResponderEliminarFeliz año para ti también Sofía, mis mejores deseos para el 2014. Besos
ResponderEliminarFeliz salida y mejor entrada de año Sofia!!!.
ResponderEliminarQue todos vuestros deseos y sueños se hagan realidad en este año y que entre lleno de amor, salud y felicidad!!!
Un saludo
Te deseo de todo corazón que èste nuevo año te deje mil sonrisas y mil deseos....que seas muy felíz junto a tu maravillosa familia .
ResponderEliminarEspero poder estar muy pronto con todos vosotros de nuevo...os hecho de menos !!!!!!....
Un besazo amiga mía...sigue deleitándonos con tus entrañables recetas ....siempre con sabor a Sofía.
Un besazo para tí también Sofía y para toda tu familia.
ResponderEliminarQue seas muy feliz y que el 2014 llegue cargado de mucha salud.
Con cariño
Marialuisa
Feliz Año 2014, guapa!!!! Que nos venga lleno de cosas bellas y nos permita cumplir sueños y objetivos
ResponderEliminarBesote!!!
Feliz año!!!!! un fuerte abrazo familia!!!!
ResponderEliminarTe deseo también lo mejor para este año que comienza.
ResponderEliminarBsts
Un abrazo muy fuerte y mis mejores deseos para ti y tu familia.
ResponderEliminarSofía, FELIZ AÑO NUEVO!! Te deseo todo lo mejor para este año que acabamos de estrenar, ojalá sea un buen año que lo necesitamos todos!
ResponderEliminarUn beso muy grande!!
Feliz año!! un besote!
ResponderEliminarFeliz año nuevo amiga mía!!!!
ResponderEliminarTe deseo todo lo mejor para éste nuevo año que acabamos de comenzar!