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RECETA DE TACOS DE VAQUITA PIBIL 100 POR 100 CASEROS

RECETA DE TACOS DE VAQUITA PIBIL 100 POR 100 CASEROS COMO PREPARAR TACOS DE VAQUITA PIBIL VS COCHINITA PIBIL DESDE CERO De todos es bien sabido que me encanta la gastronomía mexicana y que siempre que puedo la preparo en casa. No me he vuelto loca, ¿Pero que os parece que sea uno de los platos para el día de Nochevieja en estas navidades?, Hace unos dos años queríamos en casa que la cena de Nochevieja se saliera de lo normal y dicho y hecho, preparamos una cena con temática mexicana , preparamos  tamales , tacos del pastor , frijoles refritos , guacamole  y por supuesto la cochinita pibil vs vaquita pibil , porque yo no utilice carne de cerdo como es habitual sino carne de vaca , eso si prepare todo desde cero incluso, la cebolla encurtida y las tortillas  y os aseguro que esa cena fue todo un éxito, nada de protocolos, compartimos una mesa llena de colorido, ricos sabores y no hubo nadie a quien no le gustara.

MERMELADAS ( UNA IDEA PARA REGALAR ESTAS NAVIDADES)


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MERMELADAS PARA REGALAR EN NAVIDAD

Buenos días, noches, tardes, querid@s amig@s, hoy no vengo con ninguna receta, sino con una recopilación de todas las recetas de mermeladas, jaleas y confituras que he hecho durante este otoño y que ha llegado a su fin, hasta la próxima temporada, han sido muchas, pero todas muy agradecidas y buenisimas, y he pensado que estas mermeladas son una idea estupenda para tener un detalle con aquella persona que apreciamos, así que aunque no os dé tiempo a hacer todas estoy segura que alguna caerá, os dejo con una selección de mermeladas para regalar en navidad.





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No me digaís que no es un bonito detalle, para hacer más dulce la vida

Empezaremos con la primera que hice


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                                      CONFITURA DE CIRUELAS CLAUDIAS


                               
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                                                                  HIGOS EN CONSERVA



     

                                            MERMELADA DE CALABACÍN Y JENGIBRE


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                                                  MERMELADA DE MORAS


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                                                             MERMELADA DE TOMATE


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                                                           JALEA DE MEMBRILLO

               

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Espero que os haya gustado esta selección y que si tenéis alguna consulta sobre su elaboración no dudéis en consultarme

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Todas y cada una de ellas autenticamente deliciosas

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Así que os recomiendo hacer alguna mermelada para regalar a esa persona tan apreciada y a la que le teneis tanto cariño


MIL BESOTES Y QUE PASÉIS UN FELIZ MIÉRCOLES

Sofía

Comentarios

  1. Si que es un estupendo regalo, a mi me encantaría. Bss.

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  2. que mermeladas mas ricas! esa de jengibre... tiene que estar deliciosa!! me encantan! y además un regalo genial para navidad..!!

    Y decirte que estoy de concurso hasta dentro de 5 días, ¡Te animo a participar que es muy fácil y hay muchos premios!! http://elbauldelasdelicias.blogspot.com.es/2013/11/2-concurso-de-el-baul-de-las-delicias.html

    Un saludo,

    El baúl de las delicias

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  3. Yo diria que es un precioso de talle, Quedan tan bonitos a si de vista, no le falta detalle, uf...no me imganino comiento esa jalea de menbrillo, que sabes que me enamoré desde el primer dia que lo vi,jejeje!!
    Un besito!

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  4. Es una idea estupenda, gracias, besos.

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  5. Os doces são excelentes presentes para esta época festiva.
    Bj

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  6. Tienes razón es un regalo ideal y encima hecho por una misma..me encanta!!Bs

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  7. Me encantan las mermeladas, sobre todo si son caseras, y como detalle es todo un regalazo y tu selección no puede ser mejor, un besazo.

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  8. ya lo creo que es un buen detalle, para las fiestas o cualquier momento, yo no se cual elegir! me gustan todas
    besos

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  9. Las mermeladas forman parte desde años de los regalos que hago durante estas fiestas y siempre tienen mucho éxito :o)
    ¡Menuda selección nos propones!
    Besos,
    Palmira

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  10. Me parece una idea estupenda, las preparaciones caseras no tienen precio y están hechas con cariño, es un buen regalo.
    Bss

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  11. Buenísimo. Con tu permiso, lo comparto en mi pag. Facebook.
    Besos,
    Vero
    lacocinadevero.com

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  12. Qué ricas todas, me encanta como te han quedado, tan bien presentadas. Un regalo estupendo y una delicia para el paladar. Un abrazo, Clara.

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  13. Un regalo original, precioso y dulce ;), me pido la de ciruelas claudias jaja. Que bonita presentación. Besotes

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  14. Me encantan todas las mermeladas pero si son caseras me apasionan............son todas deliciosas.
    Besitos.

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  15. Pues tienes toda la razón es un regalo original y sano y yo tengo un montón para regalar jajaja. Un besazo.

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  16. Menudo surtido tienes echo, son todas deliciosas, desde luego con un par de botes haces un regalo estupendo, todo casero. Un besazo.

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  17. Me encantan Sofía, vamos, yo las recibiría muy a gusto, jeje! Ricas y preciosas, un besote!

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  18. Mi querida amiga, desde luego que a tu lado la vida es dulce,y agradable, tienes toda la razon, una mermelada casera hecha con tanto cariño es un regalo de lo mas hermoso, yo por lo menos son los regalos que mas agradezco, Mil besicos cielo mio, eres un Sol de persona y de amiga

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  19. Me parecen un regalo fantástico y presentadas tan bonitas, ya entran por los ojos.
    Besitos

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  20. Deliciosas todas y lo bonitas que las has vestido a todas, las etiquetas te quedan de 10 y el forrar las tapas un 20 me gusta besos

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  21. Casero y hecho por nosotras con mucho cariño, es un buen regalo. Muy buenas todas.
    Besos.

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  22. que maravilla de mermeladas, yo este año me he atrevido y he hecho alguna consultando tu blog claro. y he hecho la de higos, moras y tomate. Me queda por experimentar con la de la calabaza de cabello de angel, ya veremos como sale.

    besos.

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  23. UUMMM!!! me emcantan las mermeladas para acompañarla con un audio cuento personalizado para el cumple de mi amore, mi novio, el cuento personalizado es perfecto, los profesionales están en http://www.miscuentospersonalizados.com éxitos. Espero lo veas, son geniales!!!

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  24. Hola, me ha encantado la página, la compartiré con mis amig@s, igual me encantaría destacar algo singular, se trata de considerar un aporte, yo sugiero una canción personalizada, destacando el momento navideño donde la familia estuvo en armonía y en unión, yo hice uno en http://www.arteymedia21.com/regalosoriginales.htm y son inigualables, por eso lo aconsejo...puedes incluir una composición familiar y el grupo de profesionales de dicha web te hacen el arreglo musical de fondo y lo hacen a tu medida. Son inolvidables e impactantes, espero te ayude mi idea, saludos. Se me olvidaba, en esa página hay otras opciones de regalos originales que puedes escoger en diferentes eventos o causas.
    Saludos!

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