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SALMÓN A LA PARRILLA CON VINAGRETA DE MELOCOTÓN, TU RECETA ESTRELLA DEL VERANO

SALMÓN A LA PARRILLA CON VINAGRETA DE MELOCOTÓN, TU RECETA ESTRELLA DEL VERANO DESCUBRE OTRA MANERA DE PREPARAR EL SALMÓN, DELICIOSA, FRESCA Y RAPIDA El verano ha llegado y, con él, el deseo de  recetas frescas , ligeras y llenas de sabor que nos ayuden a combatir el calor. ¿Cansado de los mismos platos de siempre? Hoy te traigo una propuesta que te va a conquistar:  salmón a la parrilla con vinagreta de melocotón . Una combinación explosiva de dulzura, acidez y el toque justo de ahumado, perfecta para tus  comidas de verano  y tus  cenas al aire libre , además el  salmón  es uno de nuestros aliados para la salud.

XVII JORNADAS GASTRONOMICAS LECHAZO ARANDA DE DUERO


XVII JORNADAS GASTRONÓMICAS LECHAZO ASADO DE ARANDA DE DUERO


Desde el 1 de junio hasta el 30 se celebran en Aranda de Duero ( Burgos) las Jornadas gastronómicas del lechazo asado de Aranda de Duero. Jornadas a la que se han adherido 9 restaurantes de la localidad, quienes durante un mes ofrecerán un menú degustación del lechazo asado a un precio de 38 € I.V.A. incluido.

El menú degustación incluye unos entrantes, plato principal, que por supuesto es el lechazo asado, elaborado de la misma manera en esta localidad desde hace siglos, postre, pan y por supuesto regado con los vinos de Ribera del Duero, según el restaurante variarán los entrantes, pero los vinos siempre serán  D.O. Ribera del Duero.



Al acto de presentación de las jornadas, que se celebró en Madrid, contó con la asistencia de la Concejala de Turismo del Ayuntamiento de Aranda de Duero, así como con algunos de los restaurantes participantes y por supuesto con los patrocinadores que este año son D.O. Ribera del Duero y la lechuga de Medina.

La concejala de Turismo nos contó que estas jornadas es una buena ocasión no solo para degustar este tan famoso lechazo asado, sino para conocer la localidad y sus productos, sus museos, sus monumentos y el festival de Enoturismo de la Ribera del Duero.

A tan solo 190 km. de Madrid se encuentra Aranda de Duero y es perfecto para una escapada de fin de semana y agasajarnos con un buen lechazo asado .

 Más información sobre la XVII Jornadas Gastronómicas del Lechazo Asado de Aranda de Duero y conocer los restaurantes adheridos en lechazo o en la página del propio Ayuntamiento de Aranda de Duero


Besazos

Sofía

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