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SABORES CON ALMA, EL RENACER DEL MEDIO RURAL ASTURIANO A TRAVÉS DE SUS PRODUCTOS DOP E IGP

  Asturias no se explica sin su paisaje, pero tampoco sin sus sabores. El medio rural asturiano vive hoy una edad de oro gracias a la apuesta por la calidad diferenciada. Recientemente, la Consejería de Medio Rural y Política Agraria ha desembarcado en Madrid para presentar las joyas de la corona de Alimentos del Paraíso Natural ante distribuidores y críticos gastronómicos de todo el país. Esta estrategia, respaldada por una inversión de un millón de euros en el plan Saborea el Paraíso , no solo busca conquistar paladares, sino fijar población en las aldeas y garantizar el relevo generacional en el campo. EL CHOSCO DE TINEO: EL EMBLEMA DEL SUROCCIDENTE Si hay un producto que define la identidad de la montaña asturiana es, sin duda, el Chosco de Tineo . Con el sello de Indicación Geográfica Protegida (IGP) , este embutido es único en su especie. Elaborado a base de cabecera de lomo y lengua de cerdo, adobado con pimentón, sal y ajo, y ahumado con madera de roble, el Chosco es un ...

RECETA DE BOMBONES DE GRANADA Y NUECES

RECETA DE BOMBONES DE GRANADA Y NUECES


 BOMBONES DE GRANADA Y NUECES, UN BOCADO DE OTOÑO PREPARADO EN 5 MINUTOS


¿Antojo de algo dulce y fácil de preparar? Estos bombones de granada y nueces son la combinación perfecta entre lo agridulce y lo crujiente. ¡Y lo mejor de todo es que los tendrás listos en menos de 5 minutos!, en la web puedes encontrar otras recetas de este manjar como los bombones de chocolate blanco y praline de nueces o los bombones con corazón de crema Werther Original´s, pero estos que os traigo hoy se llevan la palma de lo fáciles que son de hacer, siento no haberlos publicado antes por aquí, pero aún puedes encontrar granadas y las nueces y el chocolate lo tienes todo el año, así que nos ponemos manos a la obra y vamos a prepararlos.



¿PORQUE NOS GUSTAN LOS BOMBONES?

  • Rápidos y sencillos: Perfectos para una tarde de antojos o para sorprender a tus invitados.
  • Ingredientes saludables: El chocolate negro, las semillas de granada y las nueces aportan antioxidantes y grasas saludables.
  • Sabor irresistible: La combinación de la dulzura del chocolate, la acidez de la granada y el crujiente de las nueces es simplemente adictiva.

RECETA DE BOMBONES DE GRANADA Y NUECES


INGREDIENTES BOMBONES DE GRANADA Y NUECES

  • 200 gramos de chocolate negro (52% de cacao o más)
  • Semillas de una granada
  • Nueces picadas al gusto


  • PREPARACION BOMBONES DE GRANADA Y NUECES


    Paso 1

    • Desgrana la granada y pon las semillas en un bol junto con los trozos de nueces, mezcla 

    Paso 2

    • Derrite el chocolate en el microondas por espacios de 30 segundos hasta que se haya derretido por completo y vierte sobre las semillas de granada y las nueces y mezcla.

    Paso 3

    • Con una cuchara, toma porciones de la mezcla y colócalas en cápsulas de magdalenas de papel. Presiona ligeramente para compactar, deja enfriar.   ¡Y listo! Ya puedes disfrutar de estos deliciosos bombones caseros.

    CONSEJOS

  • Personaliza tus bombones: Puedes añadir otros frutos secos como almendras o avellanas, o incluso un poco de ralladura de naranja para darle un toque cítrico.
  • Moldes creativos: Además de las cápsulas de magdalenas, puedes utilizar moldes de silicona con formas divertidas.
  • Presentación: Espolvorea un poco de cacao en polvo sobre los bombones para darle un toque final.

  • Soy una amante del chocolate, casi diría que no puedo vivir sin el y en Mil ideas mil proyectos puedes encontrar muchas recetas con este ingrediente que dicen de el que es uno de los alimentos mas deseados y placenteros que existen




    Espero que aunque con retraso aún os animéis a preparar esta receta de estos deliciosos bombones de granada y nueces que os están deseando que los disfrutes, mientras tanto.



    Besazos

    Sofía

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