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CASTILLA Y LEON SEDE OFICIAL DEL DIA MUNDIAL DE LAS LEGUMBRES 2026

UN HITO GASTRONOMICO Y AGRICOLA, LEGUMBRES DE LA MODESTIA A LA EXCELENCIA El próximo 10 de febrero de 2026 , los ojos del mundo agrícola y gastronómico se posarán sobre España. La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura ( FAO ) ha confirmado oficialmente que Castilla y León será la sede del Día Mundial de las Legumbres . Bajo el sugerente lema "Legumbres, de la modestia a la excelencia" , la ciudad de Valladolid se convertirá en el epicentro de un debate global sobre sostenibilidad, nutrición y soberanía alimentaria. Este anuncio no es casualidad. Representa la culminación de un esfuerzo estratégico de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, consolidando a la región no solo como el granero de España, sino como un referente de calidad internacional.

BOMBONES DE CHOCOLATE BLANCO RELLENOS DE PRALINE DE NUECES

Como hacer Bombones de chocolate blanco rellenos.


Buenos días a todos, que tal va transcurriendo la semana,, ya estamos casi finalizando la y para endulzarnos un poco que mejor que unos bombones.

¿Habíais pensado alguna vez que preparar unos bombones fuera tan fácil? pues yo os lo voy a explicar de la manera más sencilla, veréis como a partir de ahora no os va a dar pereza hacerlos.

Os ha sobrado algo de turrón de las navidades, o un poco de aquel  PRALINE DE NUECES que preparamos para la ocasión, que es tan poco que no sabéis que hacer con ello, en casa prepare unas milhojas, aunque no las tengo publicadas, ya sera para más adelante, quizás en las próximas navidades cuando lo vuelva hacer, ¿tenéis chocolate?, pues en un plis-plas ya tenéis unos bombones de chocolate blanco rellenos de praline de nueces, para casa o perfectos para un regalo, además ahora que se acerca el día del padre, a quién le amarga un dulce y puedo asegurar y aseguro que los padres también son muy golosos.

Sera necesario un molde de silicona, quizás uno destinado para hacer bombones, pero también hay moldes para hacer hielo, que vienen con unas formas muy divertidas y también serán perfectos.






INGREDIENTES



Preparamos el o  los moldes, colocando debajo de ellos una bandeja o recipiente que los cubra.

Derretimos  en el microondas el chocolate blanco, por tiempos de 30´´, una vez que esta casi liquido rellenamos los moldes  y a continuación le damos la vuelta al molde encima de la bandeja que hemos colocado, de esta manera escurrirá el chocolate sobrante.

Guardamos los moldes unos minutos en la nevera, uno o dos minutos serán suficientes.

Volvemos a sacarlos y los rellenamos con el praline.

De nuevo calentamos el chocolate y con una espátula cubrimos el praline con el chocolate

Guardamos en la nevera unos 15 minutos y ya solo nos queda desmoldar.


Son un autentico pecado estos bombones de chocolate blanco rellenos de praline de nueces,  tan tentadores.


Y hasta aquí la receta de los bombones de chocolate blanco rellenos, os espero en el próximo post

Muchas gracias por vuestras visitas y comentarios

Si queréis conocer más noticias, no dejéis de visitar

         

FELIZ JUEVES

Besazos

Sofía

















Comentarios

  1. sencillamente exquisitos, menuda maravilla, y encima bastante fáciles

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  2. Muy ricos, es una idea estupenda para regalar a los padres. Besos!

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  3. Bufff!!! Me chiflan! Me encantan las nueces mezcladas con cualquier chocolate! Y el blanco le combina a la perfección! Una docenita de ellos me venían de lujo para alegrarme el día jajajaja. Besos guapa!

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  4. !! Queeeeee ricossssss!!, para colmo de choco blando que es una de mis grandes pasiones. De lujo Sofía, quien pillara media docenita, hija.

    Besines

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  5. Qué pinta tan buena....a mí me encanta el chocolate blanco, la gente ahora como que solo come negro...y a mí, el de almendras y el blanco me encantan..jaja
    Besos guapa
    Marialuisa

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  6. Madre del amor hermosooooooooooo como tenian que estar esos bombones no sabes como me estas tentando dan ganas de comerselos todos.
    Ya no queda naaaaaaaaaaaa yupiii jajaja.
    Bicos mil wapisimaaaaaaaa.

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  7. por diossss ,Sofía, y mira q no me gusta mucho el chocolate blanco, pero igual me animo y lo hago jiji,bst

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  8. Te han quedado preciosos los bombones! No tengo excusas, ya tengo exactamente el mismo molde que el tuyo y chocolate blanco en la cocina!
    Manos a la obra :o)
    Besos,
    Palmira

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  9. Tienen que estar riquísimos con ese relleno, son perfectos para acompañar el café después de comer.
    Besos.

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  10. Achei bem simples de fazer e ficaram lindos.
    De comer sem parar...

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  11. Con estas cosas tan ricas no podemos hacer operación bikini!! pero ¿sabes lo que te digo? que nos quiten lo bailao ;)
    Besos, Ángela

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  12. No soy yo muy de chocolate blanco, pero con ese relleno no voy a decir que no!! :)
    besos

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  13. Oi amiga querida!
    Manda uns p/mim, vou adorar essas delícias! kkkk
    Bjssssss

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  14. Qué ricos Sofía, con lo que me gusta a mi el chocolate, y que bonitos presentados. Besos!!

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