RECETA DE ALUBIA DE LA BAÑEZA EN VERDE
RECETA DE ALUBIA DE LA BAÑEZA EN VERDE ALUBIAS DE LA BAÑEZA CON ALMEJAS Y TOQUE DE LIMA, ELEGANCIA EN EL PLATO Si hablamos de la excelencia en la legumbre española, es imposible no detenerse en el sur de la provincia de León. Hoy nos sumergimos en una propuesta culinaria que respeta la tradición pero se atreve a romper moldes: Alubias de La Bañeza con almejas y un toque vibrante de lima . Esta receta nace como una apuesta personal para el #Reinventalaalubia , un desafío que busca poner en valor uno de los tesoros más preciados de nuestra gastronomía: la Alubia de Riñón de La Bañeza , amparada por su Indicación Geográfica Protegida (IGP). Olvida el clásico potaje pesado de invierno; aquí buscamos la blancura inmaculada de la legumbre frente al frescor del mar y un aroma cítrico que sorprende desde el primer bocado. Ya el año pasado participe con una receta dulce con una mantequilla de alubia pinta , pero también en otra ocasión me atreví con un helado de alu...
Que rico
ResponderEliminarEsta trenza me gusta mucho, como postre es sencillo y buenísimo y ahora que va apeteciendo poner el horno, una buena idea para el finde.
ResponderEliminarBss
Estas trenzas son un vicio. Yo hice una el fin de semana pasado y nos duró un suspiro ¡ni fotos hay!
ResponderEliminar¡Besos mil!
Qué rico! A mí me encanta la manzana en los postres! Esta trenza me ha dejado con la boca abierta!
ResponderEliminarMe llevo un trozo!
Es una tarta riquísima además de quedar monísima es muy sencilla de preparar y siempre triunfa. Qué ganas poder cogerme un trocito ahora mismo!
ResponderEliminarBesos y feliz fin de semana,
Palmira
El hojaldre con la manzana es una combinación perfecta, aunque con estas manzanas de tus árboles aún debe esta más rico.
ResponderEliminarBesos.
Deliciosa tranza de hojaldre, el relleno me encanta, salivando me tienes después de ver el corte,besos
ResponderEliminarme encantan los postres hechos con hojaldre, este no lo he probado nunca, pero imagino que estar de "rechupete".
ResponderEliminarEn casa le llaman el pastel momia...nos encanta esa mezcla. Veo que sigues con la misma energía, mucha envidia me das. Besotes
ResponderEliminarummmmmmm que pasada ,que postre mas rico ¡¡¡ me llovo un trocito con tu permiso ,besotes
ResponderEliminartienes razón Sofia, ésta receta es de lujo y deliciosa. Yo también me llevo un trozo pero grande, jajaja
ResponderEliminarbesos y feliz domingo
Rosa
Cómo me gusta. A parte de una bonita presentación si encima está relleno de cosas ricas pues ya tenemos el plato perfecto.
ResponderEliminarTomo nota, lo haré.
Besitos y feliz domingo.
Sil
Los Telares de Sil
Cuando lo vi pensé que tan facil no seria... me equivoqué! es muy fácil y además se ve riquisimo, justo para estos dias en que lo que tenemos son manzanas!
ResponderEliminarUummmmmmmmmmm doy fe que esta de muerte relenta no lo siguiente , ayer tuve la suerte de que la trajeras a casa para el postre ,hoy he desayunado otro trozo y no he dejado de hacerte la ola con lo que me gustan los postres con manzana .
ResponderEliminarComo siempre receta y fotos son de 20 points.
Bicos mil wapisimaaaaa.
Que buena!! Tengo que probarla ;)
ResponderEliminarBesos, Ángela