RECETA DE LENTEJA DE TIERRA DE CAMPOS EN DOS TEXTURAS
RECETA DE LENTEJA DE TIERRA DE CAMPOS EN DOS TEXTURAS LA JOYA DE LA LLANURA, POR QUÉ LA LENTEJA TIERRA DE CAMPOS ES LA REINA DE NUESTRA DESPENSA En el corazón de Castilla y León, bajo un cielo infinito y sobre suelos arcillosos, nace un tesoro gastronómico con nombre propio: la Lenteja Tierra de Campos . Protegida por su propia Indicación Geográfica Protegida (IGP), esta legumbre no es solo un ingrediente básico de nuestra dieta mediterránea, sino un producto de culto para los chefs que buscan la perfección en textura y sabor. con ella se pueden preparar infinidad de recetas tanto guisos , como platos de alta cocina, porque esta o cualquier legumbre no es solo para el invierno, sino para cualquier época del año, tanto en ensaladas, como la ensalada de al curry con aguacate y mango o las tapas que han preparado diferentes chefs en el certamen Destapa la Legumbre
Yo también lo hago, pero no al horno sino frito con otros ingredientes. El tuyo me lo llevo, que el pollo es muy habitual en casa y sobre todo las que tenemos un blog variamos las recetas constantemente. Y porque está muy bueno.
ResponderEliminarBss
Te a quedado de lujazo
ResponderEliminarQué rico el pollo a la miel, a mi me encanta. Un abrazo
ResponderEliminarQué pintaza tiene el pollo, son las 10.45 de la mañana, y de buena gana, creeme, me comía un trozo. Me encanta cuando el pollo queda así de tostadito, se ve super jugoso.
ResponderEliminarMe apunto la receta!
Por cierto, eso de hierbas aborígenes me ha llamado, voy a curiosear!
Qué tengas un buen día!
Una manera riquísima de cocinar pollo, y es que esta carne da tanto juego que da gusto!
ResponderEliminarBesos,
Palmira
Eu adoro comida agridoce logo este maravilhoso frango me agrada.
ResponderEliminarO aspecto esta divino.
Que ricoooooo Sofia ya me lo imagino crujiente y con ese gustillos a miel¡¡¡¡
ResponderEliminarFeliz tarde y besitos¡¡¡
Me encanta el toque de miel en el pollo. Se ve espectacular. Un besazo.
ResponderEliminarQUe maravilla, que doradito se ve!! me estoy imaginando esa piel doradita con el sabor de la miel... una delicia de plato
ResponderEliminarQue pinta tiene, y desde luego mas sencillo de hacer creo que imposible, he de probarlo un día :D
ResponderEliminarBesote!!!!
Cuando wn mí casa hay pollo a la miel nadie protesta. Suelo gacer alitas y vuelan, Jajaja! ! Un beso
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