RECETA DE FOCACCIA DE HIGOS, QUESO DE CABRA
RECETA DE FOCACCIA DE HIGOS, QUESO DE CABRA LA MEZCLA AGRI-DULCE Y ESPECIADA QUE REINVENTA EL PAN PLANO ITALIANO Una focaccia gourmet , suave por dentro y crujiente por fuera, que marida a la perfección el dulzor otoñal de los higos con la acidez del queso de cabra, es el resultado de la receta de focaccia de higos y queso de cabra . El pan plano italiano por excelencia, la focaccia, es un lienzo culinario que admite casi cualquier ingrediente. Clásicamente se acompaña de romero y sal gorda, pero en temporada de higos, el juego de sabores se amplifica a niveles gourmet . Aunque ya existen focaccias con estos ingredientes, os aseguro que cada maestrillo tiene su librillo y esta ha salido especialmente buena, con un interior esponjoso y una cobertura crujiente que contrastan. Esta receta es ideal como aperitivo, entrante o incluso como una cena ligera y sofisticada. La clave está en la calidad de los ingredientes: un buen Aceite de Oliva Virgen Extra (...
Hola Sofia.
ResponderEliminarQue ricas y faciles de hacer,en el horno muchísimo mejor y mas sano. me encantan.
Seguro que no me da tiempo a volver antes de Noche buena. Te deseo unas felices Navidades en compañía de tu familia.
Besinos
El toque de Belén
Que ricas y doraditas te quedaron.Me adjunto un par por lo menos.Desearte unas feices fiestas Sofi en compañía de los tuyos.Un beso muy grande-Doris.
ResponderEliminarQue fáciles son de preparar y que ricas están después con su chuperreteo incluido, en casa se las beben.
ResponderEliminarAprovecho para desearte unas Felices Fiestas y un mejor Año Nuevo para ti y los tuyos.
Un beso.
Hola Sofia,que alitas mas doras y ricas te han quedado ,es para no dejar nada solo el huesooooo¡¡¡
ResponderEliminarMuchos besitos y Feliz Nochebuena y Navidad
Nunca las hago en casa pero sí me las disfruto en otro lado, estas tuyas se ven tan de rechupete que me estoy antojando de hacerlas !
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