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RECETA DE TORTOS CON PICADILLO Y HUEVO NO SOLO PARA NAVIDAD

RECETA DE TORTOS CON PICADILLO Y HUEVO NO SOLO PARA NAVIDAD  TORTOS ASTURIANOS CON PICADILLO Y HUEVO, LA RECETA DE LA ABUELA PARA TOCAR EL CIELO Lo que traigo hoy no es una receta pensada para Navidad , pero sí que es una de esas recetas tradicionales de raíz, de las que no nos debemos olvidar . Es el sabor de la tierra, el crujido de la memoria y la combinación perfecta de ingredientes humildes que, juntos, se convierten en un manjar de dioses. Hablamos de los Tortos Asturianos , una preparación sencilla a base de masa de maíz frita que sirve de lienzo para coronar con productos del cerdo y un buen huevo frito. El plato que te hace sentir en un chigre de Oviedo o en cualquier rincón de la comarca del Nalón. LA HUMILDE HISTORIA DEL TORTU O EL PAN DEL POBRE Para entender este plato, hay que viajar a la Asturias de subsistencia. El maíz (o panizo ) no es un cultivo autóctono, sino que llegó a la cornisa Cantábrica desde América y se adaptó maravillosamente al ...

FINCA LA TORRE Y MACETA REVIVEN LA MERIENDA CLASICA PARA CELEBRAR SAN VALENTIN


 UN DULCE REENCUENTRO CON EL SABOR DE LA INFANCIA  ADEREZADO CON EL TOQUE GOURMET DEL AOVE


¿Qué mejor manera de celebrar el amor que compartiendo un momento dulce y especial? Finca La Torre, la reconocida almazara malagueña, y Maceta Café, esa pequeña cafetería con el encanto de antes en plena calle Padrillo, 9 de Madrid, se unen para rescatar la tradición de la merienda y convertirla en la protagonista de este San Valentín. Juntos, han creado un bizcocho que evoca los sabores de antaño, con un toque sofisticado y un ingrediente estrella: el aceite de oliva virgen extra aromatizado al limón de Finca La Torre. Esta propuesta culinaria única y elaborada artesanalmente invita a reconectar con nuestras raíces y a compartir momentos inolvidables con esa persona especial.



UN VIAJE A TRAVES DE LOS SENTIDOS

La magia de esta colaboración reside en la fusión de ingredientes de primera calidad y la pasión por recuperar las tradiciones. El bizcocho, elaborado con harina de trigo, huevos frescos y el AOVE aromatizado al limón, desprende un aroma cítrico y envolvente que nos transporta a la infancia. Su textura esponjosa y su sabor delicado se complementan a la perfección con el frosting de limón, que aporta un toque de frescura.

Un regalo para el paladar y el corazón

Esta deliciosa creación estará disponible en Maceta Café a partir del 14 de febrero y hasta finales de mes. Podrás disfrutar de una porción por 3,50 euros o llevarte el bizcocho entero por 30 euros (solo bajo pedido).

Además, para aquellos que deseen llevar la experiencia a otro nivel, se ofrece un pack especial que incluye el bizcocho y una botella de AOVE Finca La Torre Aromatizado al limón por 50 euros. Un regalo perfecto para sorprender a tu pareja y compartir un momento de sabor.


MACETA CAFÉ

📍 Pradillo, 9. Madrid 

📞 648 10 17 22

🕐 L-V 8:30-13:15 / 16:30-19:00S: 10:00 - 13:15
      D: CERRADO


Finca La Torre y Maceta Café nos invitan a celebrar el amor de una manera diferente, rescatando una tradición tan arraigada como la merienda. Un momento para compartir, relajarse y disfrutar de los sabores auténticos que nos conectan con nuestro pasado.


Besazos

Sofía

 

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