RECETA DE ALUBIA DE LA BAÑEZA EN VERDE
RECETA DE ALUBIA DE LA BAÑEZA EN VERDE ALUBIAS DE LA BAÑEZA CON ALMEJAS Y TOQUE DE LIMA, ELEGANCIA EN EL PLATO Si hablamos de la excelencia en la legumbre española, es imposible no detenerse en el sur de la provincia de León. Hoy nos sumergimos en una propuesta culinaria que respeta la tradición pero se atreve a romper moldes: Alubias de La Bañeza con almejas y un toque vibrante de lima . Esta receta nace como una apuesta personal para el #Reinventalaalubia , un desafío que busca poner en valor uno de los tesoros más preciados de nuestra gastronomía: la Alubia de Riñón de La Bañeza , amparada por su Indicación Geográfica Protegida (IGP). Olvida el clásico potaje pesado de invierno; aquí buscamos la blancura inmaculada de la legumbre frente al frescor del mar y un aroma cítrico que sorprende desde el primer bocado. Ya el año pasado participe con una receta dulce con una mantequilla de alubia pinta , pero también en otra ocasión me atreví con un helado de alu...




woooo yo tengo que pasarme y hacer una buena compra! gracias por informarnos Sofía!
ResponderEliminarUn beso y feliz semana
Me encantan los sabores de Oriente, me pasaré a ver que encuentro.
ResponderEliminarUn beso.
Qué buena selección de productos, ideales por estas fechas para celebrar el fin del ramadan!
ResponderEliminarBesos,
Palmira
Yo compré alguno de los productos, me encanta que lidl traiga semanas de comida de fuera, para este sábado vi que tendrían cosas americanas,besitos
ResponderEliminarhmmm no soy fan del lidl, nunca voy por alli... jajaja por qué será?
ResponderEliminarTendré que pasarme por lidl, he visto productos muy interesantes... Besitos.
ResponderEliminar¡Qué bueno todo ¿no?!
ResponderEliminarUn besito
Marialuisa