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RECETA DE LENTEJA DE TIERRA DE CAMPOS EN DOS TEXTURAS

RECETA DE LENTEJA DE TIERRA DE CAMPOS EN DOS TEXTURAS   LA JOYA DE LA LLANURA, POR QUÉ LA LENTEJA TIERRA DE CAMPOS ES LA REINA DE NUESTRA DESPENSA En el corazón de Castilla y León, bajo un cielo infinito y sobre suelos arcillosos, nace un tesoro gastronómico con nombre propio: la Lenteja Tierra de Campos . Protegida por su propia Indicación Geográfica Protegida (IGP), esta legumbre no es solo un ingrediente básico de nuestra dieta mediterránea, sino un producto de culto para los chefs que buscan la perfección en textura y sabor. con ella se pueden preparar infinidad de recetas tanto guisos , como platos de alta cocina, porque esta o cualquier legumbre no es solo para el invierno, sino para cualquier época del año, tanto en ensaladas, como la ensalada de al curry con aguacate y mango  o las tapas que han preparado diferentes chefs en el certamen Destapa la Legumbre

Nuevos Snak soy joy

Hola amigas hoy quiero habláros de los nuevos snaks que han salido al mercadoy que actualmente se están vendiendo en muy pocos sitios, principalmente en los supermercados de los grandes almacenes este snack se llama Soy Joy.

es un snack que más parece una porción de bizcocho que una barrita de cereales, su composición es a base de soja y frutas con diferentes variedades como el plátano, manzana, arándanos, ciruela, naranja, etc.

Es un producto muy sano y además aporta los beneficios de la soja, muy importante sobre todo para la mujer, ya que protege de una serie de efecto sobre todo en la época de la menopausia.

Mis amigos de Trnd me mandaron algunas muestras para degustarlas entre mi familia, amigos y conocidos y la verdad es que han causado furor.

Os animo a probarlas y que me deis vuestra opinión, ya veréis como os gustan y es un snack ideal para tomarlo a cualquier hora y de esta manera matar un poco el gusanillo del hambre y además estamos beneficiando nuestro organismo.

Es un producto elaborado a base de soja como ya os he dicho, fabricado en Japón y que ahora se está comercializando en Europa y además están muy concienciados con el tema de la contaminación y de la salvación del planeta , ya que transportar sus productos de la forma menos contaminante.

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