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VUELVE LA RUTA DEL COCIDO MADRILEÑO 2026, EL MAPA DEFINITIVO DEL GUISO MAS CASTIZO

 COCIDO MADRILEÑO BIEN DE INTERES CULTURAL Cuando bajan las temperaturas en la capital, hay un aroma que inunda las calles y nos pone a todos de acuerdo: el del cocido madrileño . Este año, la 16ª edición de la Ruta del Cocido Madrileño (del 15 de febrero al 31 de marzo) no es solo una cita gastronómica; es la celebración de un plato que ya es oficialmente Bien de Interés Cultural . Bajo la dirección de Alberto de Prado, como en años anteriores ,  46 templos del cuchareo en Madrid, Toledo y Guadalajara abren sus puertas para demostrar por qué este guiso de "chup-chup" es nuestra mejor seña de identidad y ¿Dónde se come el Mejor Cocido Madrileño? esa deliberación tan solo la tiene el comensal y los resultados fueron los siguientes...........

De tiendas

El viernes pasado iba buscando cartón para forrar un cajón con tela, os preguntareis para que, en una próxima entrada os lo explicaré, fui a Tirso de Molina a aquella tienda que os comente que era estupenda y muy antigua y cual fue mi sorpresa que la habían cerrado,pero en la puerta había un cartel con unas nuevas señas me acerque al lugar que ponía y con expectación entre por que tenia otro nombre ahora se llamaba Tirso.

La persona que me atendió muy amable me comento que la dueña del local había fallecido y que los siguientes dueños no les interesaba el negocio y mandaron a todos sus empleados al paro, pero los empleados decidieron unirse y formar otra empresa que se dedicará al mismo negocio, menos mal gracias a Dios porque es imposible conseguir en una papelería normal cartón o cualquier otra cosa especifica de papeleria, siguen teniendo el mismo material de papelería pero en un local un poco más moderno y justo en la calle de al lado.

Me dieron una tarjeta con las señas y cual es mi sorpresa que también tienen pagina web.
las nuevas señas son:

TIRSO PAPEL Y BOLSAS S.L.
c/ Jesús y María, 4
28012 Madrid

horario:
Lunes a viernes
09:30 a 14:00
16:45 a 20:00
Sábados
09:30 a 14:00
y la pagina web es esta:       http://www.tirsopapelybolsas.com/

espero que os haya servido de ayuda.

                                   ¡  HASTA LA PROXIMA!

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