MOUSSE DE LIMÓN

RECETA DE MOUSSE DE LIMÓN FÁCIL

Hoy os voy a dar la receta de uno de mis postres favoritos, mousse de limón, es muy fácil de hacer y para esta época del año es muy fresquito y pienso que ya era hora de os diera algún postre.

INGREDIENTES PARA EL MOUSSE DE LIMÓN:

• 4 Limones
• 1 brik o lata de leche evaporada, yo para esta ocasión compre la leche evaporada que venden en el lidl y la verdad me salio muy bien
• 8 cucharadas de azúcar, para los que les gusta el dulce quizá echar alguna más
• almendra en grano

PREPARACIÓN DEL MOUSSE DE LIMÓN

• Rallamos un limón sin llegar a la zona blanca
• Exprimimos los cuatro limones
• En un vaso de batidora echamos el zumo, la ralladura del limón, las 8 cucharadas de azúcar y la leche evaporada
• Batimos con la batidora durante 1 minuto aprox.

• Ponemos la preparación en copas individuales.
• Lo metemos en la nevera durante aproximadamente 2 o 3 horas
• transcurrido este tiempo sacamos las copas con el mousse y espolvoreamos granito de almendra por encima

 Esto último echarlos antes de servir porque sino la almendra se reblandece.

y ya esta listo, a que es fácil preparar mousse de limón espero que lo pongáis en practica yo lo suelo poner de postre en alguna celebración, entra muy bien y es muy apetecible, espero que os guste.

Besitos