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EL SECRETO DE LA TARTA DE QUESO CON TURRON

EL SECRETO DE LA TARTA DE QUESO CON TURRON LA RECETA DEFINITIVA PARA TRIUNFAR ¿Hay algo más irresistible que una tarta de queso cremosa? Sí: una tarta de queso con turrón . Si buscas el postre perfecto para dejar a todos con la boca abierta, has llegado al lugar indicado. Esta no es una receta más; es la fusión definitiva entre la tradición navideña y el postre más viral de los últimos años. Prepárate, porque vamos a desvelar desde sus orígenes ancestrales hasta el paso a paso para que te quede de "diez".

Papas con pollo

Esta es una receta tipicamente peruana, que me ha dado una compañera del trabajo a la cual se lo tengo que agradecer se llama Isabel y que la he puesto en practica en cuanto me la dio es muy rica , sabrosa y facil de hacer, vamos con los ingredientes.

INGREDIENTES:
3 o 4 pechugas de pollo bien limpias de grasa
patatas
romero
aceite
vinagre
1 pastilla de pollo
ajo
y agua


                          Cocemos las patatas con su piel  y dos hojas de laurel que le darán sabor.

cortamos la pechuga de pollo en tiras o en cuadraditos según se tercie


y en una sartén lo rehogamos

Cuando este dorado

le añadimos el ajo en polvo, el romero, la pastilla de caldo de pollo y una taza de agua





y dejamos que se consuma a fuego lento

cuando las patatas ya estén cocidas o si queremos las habremos cocido previamente, las pelamos y las cortamos en trozos grandes



y cuando todavía queda un poco de agua en el pollo las echamos  y añadimos un buen chorrito de vinagre


 y las dejamos cocer otros 7 minutos más y cuando haya pasado este tiempo ya esta listo para servir.

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¡BUEN PROVECHO!

                                 BESITOS

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