RECETA DE ALUBIA DE LA BAÑEZA EN VERDE
RECETA DE ALUBIA DE LA BAÑEZA EN VERDE ALUBIAS DE LA BAÑEZA CON ALMEJAS Y TOQUE DE LIMA, ELEGANCIA EN EL PLATO Si hablamos de la excelencia en la legumbre española, es imposible no detenerse en el sur de la provincia de León. Hoy nos sumergimos en una propuesta culinaria que respeta la tradición pero se atreve a romper moldes: Alubias de La Bañeza con almejas y un toque vibrante de lima . Esta receta nace como una apuesta personal para el #Reinventalaalubia , un desafío que busca poner en valor uno de los tesoros más preciados de nuestra gastronomía: la Alubia de Riñón de La Bañeza , amparada por su Indicación Geográfica Protegida (IGP). Olvida el clásico potaje pesado de invierno; aquí buscamos la blancura inmaculada de la legumbre frente al frescor del mar y un aroma cítrico que sorprende desde el primer bocado. Ya el año pasado participe con una receta dulce con una mantequilla de alubia pinta , pero también en otra ocasión me atreví con un helado de alu...
Habrá que probar ese smothie refrescante con tabasco incluido, puede resultar interesante su sabor.
ResponderEliminarUn beso.
Un smoothie así siempre apetece y mejor porque con el frío que estoy pasando hoy (he vuelto a sacar el anorak de invierno) me moría a las 12 por un café calentito.
ResponderEliminarCon leche y sandía nunca he preparado un smoothie pero me da que tiene que quedar con una textura muy interesante!
Besos,
Palmira
Si llego a ver esta receta antes... he terminado un trozo de sandía sosísimo y me habría venido bien que seguro que está muy rico el smothie que nos traes.
ResponderEliminarBesos.
Ana, aprovecha para la próxima sandia, ya veras como te gusta, fresquita y deliciosa, besos
EliminarSofía
Yo tambien me apunto a probarlo Sofia, seguro esta muy rico , besos
ResponderEliminarPues habra que probarlo por que no dudo lo mas minimo que este de muerte relenta.
ResponderEliminarJusto ayer me compre una jarra igual que las tuyas en los chinos fui a mirar si habia una cosa y no pude resistirme a llevarmela jajajaja por suerte solo quedaba una ya sabes como estan mis armarios.
Bicos mil wapisimaaaaaaaaa.
Se ve de rico y que color mas bonito!!besos
ResponderEliminarTiene pinta de supre refrescante.....aquí hija...hoy a 12 grados y jarreando....
ResponderEliminarBesos guapa
Marialuisa
Una combinación my original. Un besazo
ResponderEliminaralaa pero que original y que rico con el toque del tabasco!!lo tengo que probar
ResponderEliminarbesitos guapa
Ya veras como te gusta, besos
EliminarSofía
Que original! ese toque picante debe ser increible! Besos!
ResponderEliminarFresquito y con ese ligero toque a picante y ahumado una delicia, María Jose
EliminarBesos
Sofía
Fresquito y con ese ligero toque a picante y ahumado una delicia, María Jose
EliminarBesos
Sofía
Curioso lo del tabasco en el smothie, este hay que probarlo, ese puntito le tiene que dar un toque muy especial.
ResponderEliminarUn beso.
Siempre escuché desde chiquita que algunas frutas no se debian mezclar con leche, y una de ellas es la sandia!! ayy de sólo pensar en la mezcla me duele la barriguita jajaja y como la sandía se oxida muy pero muy rápido, siempre le cambia el sabor cuando se licua... bueno, es que yo vengo de una región donde se cultiva esta fruta a gran escala y entonces los que saben dicen que lo mejor es partirla y comerla sin mas! hmmm miam que rica! feliz domingo!!
ResponderEliminarBuenas tardes Stella, también decian esto de los platanos con la leche y mira la mezcla es deliciosa y no te hace daño a la barriguita, jiji, muchas veces hay que enterrar los mitos y empezar a descubrir sabores nuevos, besos
EliminarSofía