SMOOTHIE DE MANGO Y FRAMBUESA

CÓMO PREPARAR SMOOTHIE DE MANGO Y FRAMBUESA

Qué mejor que el verano para disfrutar de la mejor fruta, la fruta con más colorida, más sabrosa y más dulce, mangos, cerezas, albaricoques, melocotones, frambuesas y un sin fin de deliciosa fruta, pero no a todo el mundo le gusta y hay muchas maneras de hacerla más atractiva para que se la coman y es incluyendola en nuestras recetas, tanto en dulces, como en salados, pero además hay una manera aún más sencilla, fácil de tomar y sobre todo fácil de preparar y es preparando batidos, sorbetes, smoothies, ideales para tomarlos a cualquier hora del día, como este smoothie de mango y frambuesa.

Sobre el smoothie o batido con lácteo ya os he hablado en otra ocasión, aunque suelo prepararlos mucho sobre todo en esta época del año, no tengo muchos en el blog, ya que me resulta una manera fácil, rápida y perfecta para combinar la fruta.

El mango además de ser una fruta dulce, tiene tal cantidad de propiedades que deberíamos estar tomándolo todos los días, entre las que se encuentran la fibra, vitamina C, una de las frutas más ricas en betacarotenos, es la fruta más antioxidante, retarda el envejecimiento, cuida el cabello, la piel  y sobre todo es una fruta que no tiene muchas calorías, lo que la hace ideal para las dietas de adelgazamiento. El mango tiene  propiedades relajantes, primordial para la promover la liberación del neurotransmisor serotonina, más conocido como la hormona de la felicidad, con lo que ayuda contra la depresión y la ansiedad.

SMOOTHIE DE MANGO Y FRAMBUESAS

INGREDIENTES PARA EL SMOOTHIE DE MANGO Y FRAMBUESAS

• 1 mango grande de 400 g.
• 400 de frambuesas 
• 1 yogur natural
• 200 ml. de leche
• 200 g. de azúcar moreno

PREPARACIÓN DEL SMOOTHIE DE MANGO Y FRAMBUESA

•  En una batidora de vaso o Thermomix ponemos todos los ingredientes, el mango troceado, las frambuesas, el azúcar, el yogur y la leche
• Trituramos durante 1 minuto a máxima velocidad, en el caso de el Thermomix durante 30 seg/ vel.10
•  A continuación servimos inmediatamente.
•  Es aconsejable que las frutas y la leche estén bien frías, sobre todo en esta época del año, sino le añadimos unos cubitos de hielo en el momento de batir.

¿Habéis hecho alguna vez smoothies en casa?, puedo garantizar que les gustara a todos y a los más peques les encantará, probar con este smoothie de mango y frambuesa y luego me contáis.

Besazos

Sofía