RECETA DE TORTOS CON PICADILLO Y HUEVO NO SOLO PARA NAVIDAD
RECETA DE TORTOS CON PICADILLO Y HUEVO NO SOLO PARA NAVIDAD TORTOS ASTURIANOS CON PICADILLO Y HUEVO, LA RECETA DE LA ABUELA PARA TOCAR EL CIELO Lo que traigo hoy no es una receta pensada para Navidad , pero sí que es una de esas recetas tradicionales de raíz, de las que no nos debemos olvidar . Es el sabor de la tierra, el crujido de la memoria y la combinación perfecta de ingredientes humildes que, juntos, se convierten en un manjar de dioses. Hablamos de los Tortos Asturianos , una preparación sencilla a base de masa de maíz frita que sirve de lienzo para coronar con productos del cerdo y un buen huevo frito. El plato que te hace sentir en un chigre de Oviedo o en cualquier rincón de la comarca del Nalón. LA HUMILDE HISTORIA DEL TORTU O EL PAN DEL POBRE Para entender este plato, hay que viajar a la Asturias de subsistencia. El maíz (o panizo ) no es un cultivo autóctono, sino que llegó a la cornisa Cantábrica desde América y se adaptó maravillosamente al ...
E verão e esta aberta a época oficial dos gelados.... :-) tanta sugestão boa que nos apresentas. Adorei. Beijos.
ResponderEliminarImpresionante tu recopilatorio de helados Sofía :o)
ResponderEliminarY el de hoy me lo apunto que se me ha metido en la cabeza preparar leche merengada y después seguirá el helado fijo !
Besos y feliz semana,
Palmira
Que ricos¡¡ ya apetecen un monton,besitos.
ResponderEliminarSimples de fazer e deve ser tão bom!!!
ResponderEliminarFiquei com água na boca só de olhar esses mravilhosos gelados
Boa semana
bj
Más que apetecible, qué delicia Sofía, con la calor que hace y lo rico que tiene que estar este helado de leche merengada.
ResponderEliminarBesos.
Mi querida Sifia que ricos toda esa recopilacion de helados, y no te digo nada de este de leche merengada todo un placer poder ir a tu casa a tomarme uno jejeje eso quisiera yo. Mil besicos princesa
ResponderEliminarLa leche merengada me encanta, y en helado todavía tiene que estar mas rica, besos.
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