ARROZ CON VERDURAS

Buenos días amig@s, ¿que tal han venido los Reyes?, ¿ que tal llevamos el año?, espero que tod@s lo hallamos comenzado con buen pie, hoy vengo con una de esas recetas sencillas, que las sabe hacer hasta un niño, pero para desintoxicarnos esos días de atrás donde todo ha sido grandes comilonas, no viene nada mal, así que os presento este arrocito, sencillo, rápido y económico, donde los haya y encima delicioso.


INGREDIENTES

2 vasos de agua de arroz SENIA " La perla" TEODORO ALEPUZ
Menestra de verduras con esparragos CONSERVAS PICUEZO
Ajo en dados SALSAS JR
Aceite de Oliva Extra Virgen HACIENDA DE CUEVAS CONSERVAS PICUEZO
Un sobrecito de Paellero CARMENCITA

PARA ALIÑAR ( SI SE DESEA)
Alionesa SALSAS JR




Comenzamos calentando agua y cuando esta hirviendo le añadimos el sobre de PAELLERO.  Ponemos al fuego una paellera junto con el aceite y el ajo, dejamos rehogar a fuego lento, escurrimos las verduras del caldo y se lo añadimos a la paellera, rehogamos y a continuación añadimos el arroz, mezclamos bien y añadimos cuatro vasos de los de agua de el preparado de PAELLERO, dejamos hacer a fuego medio-alto durante 20 minutos, apagamos el fuego y dejamos reposar, durante unos 5 minutos.


Y LISTO


Verdad que ha sido fácil y encima con este platito, estamos comiendo sano, lo podemos acompañar con una cucharada de alionesa, con lo cual no nos saldremos de la dieta, jejeje.

Desde aquí quiero agradecer a la empresa TEODORO ALEPUZ, el que me haya mandado un lote de sus arroces, en esta ocasión he utilizado el arroz Sena.



Arroz la Perla, es una marca que ha sido creada en 2013, aunque su creación se remonta a muchos años atrás. En el año 1925, nuestro antepasado Teodoro Alepuz Greus, un agricultor de Benifaio, decidió comercializar su propio arroz bajo el nombre de “La Perla de Benifaio”, una marca con la que empezó a vender el arroz en algunas tiendas de la ciudad de Valencia y alrederores, pero que duró poco por las circunstancias del momento. Pero que durante las siguientes generaciones, se siguió cultivando arroz ininterrumpida-mente, siempre en el parque natural de la Albufera de Valencia

El Arroz variedad Senia. Este tipo de arroz, dejó de ser cultivado hace décadas debido a su bajo rendimiento. Nuestra empresa, en colaboración com la Denominación de Origen Arroz de Valencia, ha recuperado en estos años dicha variedad. Una Variedad que potencia el sabor de cualquier receta y que està teniendo gran éxito en los mercados mas selectos. A la hora de cocinarlo hay que tener e cuenta que necesita unos primeros diez minutos de fuego intenso, y a continuación, dejarlo otros ocho minutos a fuego lento para que se termine de hacer sin que se pase. 
( FUENTE EL club mi GOURMET)


Muchas gracias a tod@s por vuestras visitas y comentarios 

DESEANDO QUE TENGAIS UN MAGNIFICO VIERNES Y UN MEJOR FIN DE SEMANA

MILES DE BESOS A TOD@S



37 comentarios :

  1. Una receta ideal para poder desintoxicarnos de tanta comilona jajaja. Un besazo

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  2. eso , sobre todo que sea rapido, pues despues de tantos dias de fiesta y tantas horas en la cocina.... bueno.. y que este rico ,y este arroz que has preparado lo tiene todo , se ve delicioso
    besitos

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  3. Que maravilla¡¡ me encanta el arroz de verduras, se ve delicioso, vamos si hasta parece que me llega el olorcito, uuummm, que rico. Un beso.

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  4. Se agradecen estas recetas sencillas y ligeras. Es tiempo de aligerar un poco todo, la comida y el trabajo en ella.
    Un beso y buen finde.

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  5. Me encanta el arroz y este tiene una pinta buenísima. Besos y buen fin de semana.

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  6. ... y qué rica está al Alionesa.............me comía ahora un platillo de este arroz.
    Besotes,
    Mar

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  7. Este si que es un arrocito sencillo y rico..ideal para despues de las comilonas!! Me ha encantado Sofia.
    Un beso guapa

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  8. Um prato simples e com um aspecto delicioso
    Gostei muito
    Bom fim de semana
    bj

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  9. Menuda maravilla de arrocit te has marcado, son de mis preferidos con verduras y aqui en casa les chifla!!!!
    Y esa salsita que veo de salsas JR me encanta, jeje
    Besotes reina

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  10. Con lo que me gusta el aba pensando "qué hago para la cena..." pues ya esta! me voy a la cocina! genial, gracias!

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  11. Genial me encantan las recetas con verduras, besos.

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  12. Que arrocito tan rico :) me gusta un montón y así con las verduritas muy completo Un beso!

    Recetas de una gatita enamorada

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  13. Me encanta el arroz con verduras... bueno, de hecho me encanta el arroz de cualquier manera :)
    este tuyo se ve riquísimo!!!
    besos

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  14. Yo me apunto a este arroz, sencillo pero seguro que delicioso. Me encanta!
    Un beso guapa, y que tengas un buen finde!

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  15. Un delicioso arroz con unos excelentes ingredientes. Me encanta!!
    Besos y buen fin de semana!!

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  16. Que rico, Sofía. En casa no comemos casi carne, así que me viene de maravillas tu receta.
    Besitos y buen fin de semana,
    Vero
    lacocinadevero.com

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  17. Qué buena pinta, un delicioso arroz, no cabe duda. De los que más sabor tienen por las verduritas, qué bueno!!!

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  18. me encanta el arroz de verduras, y si le añadimos unos garrafones mejor que mejor

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  19. Sofia querida,
    esse arroz ficou rico e saboroso, a cor ficou maravilhosa!

    Beijos, bom fim de semana!

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  20. ¿ Quién ha dicho arroz que me tiro de cabeza? Un plato que me encanta, y que te ha quedado sensacional. Un besin y buen fin de semana.

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  21. Un plato delicioso y sano y un arroz de calidad y estupendo! Buen finde!

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  22. Es una marca de arroz muy buena, se nota en el resultado final, un plato de lujo.
    Besos.

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  23. Que rico, me encanta el arroz con verduritas, además es sano que con los empachos de Navidad, jeje....
    Besote!!!!

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  24. Nunca he visto esta marca de arroz.. seguro que es buenísima y a la vista esta, te ha quedado buenísimo ... me encanta el arroz es uno de mis platos preferidos
    Besinos
    El Toque de Belen

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  25. El arroz es uno de mis platos preferidos y este te quedó genial, me encanta, besos y feliz fin de semana.

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  26. mmmm qué pintaza tiene este arroz!! Estaría buenísimo, y encima con verduritas rico rico ;) Besitos

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  27. un placer ver este plato, imagino su sabor y debe estar exquisito,besis

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  28. Me encanta el arroz y este te ha quedado como a mi me gusta, me entran ganas de hacerlo mañana mismo. Bs.

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  29. Oooooooooooooooh no sabes con que ganas ponía yo hoy para comer ese delicioso arroz, estoy segura de que todos se quedarían encantados.
    Besitos.

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  30. que rico!! me encanta el arroz y lo bueno es que le puedes poner lo que quieras y siempre sale agradecido. yo lo hago mucho y uso el paellero Carmencita, sale siempre bueno, con verdura, con carne, con marisco.,.. MMMmmmmm,..

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  31. ¿Cómo puede haber gente a la que no le gusta el arroz???? No me entra en la cabeza... Se puede hacer de miles de maneras y con miles de ingredientes, y está buenísimo. La receta que nos cuentas queda especialmente bien, un plato sano y con mucha verdurita.

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  32. ¡Qué bolsas de arroz tan bonitas!...que conste que el arroz con verduras me encanta....el que mas junto con el arroz con bogavante.
    Un beso guapa
    Marialuisa

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