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Mostrando entradas de septiembre, 2017

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MENU HEALTHY DE PRIMAVERA 2023

NUEVO MENU HEALTHY DE PRIMAVERA BY JUANMA MUÑOZ   Nueva entrega de los Healthy Gourmet Seasons , en esta ocasión ha sido inaugurando la   primavera que la periodista Pilar Carrizosa ha organizado con el fin de divulgar una alimentación saludable con platos ricos y dar a conocer productos top de Km 0. Durante una década se llevan organizando estos encuentros gastronómicos  en diferentes espacios de la capital de Madrid con chefs relevantes como en esta ocasión donde se ha contado con el chef Juanma Muñoz , mejor chef de la Comunidad de Madrid en el 2019 y el acto se presentaba en las instalaciones de Acyre ( Asociación de Cocineros y Reposteros de la Comunidad de Madrid), una jornada que estuvo marcada por platos pasionales, emotivos y osados.

TARTA MOUSSE DE QUESO CON FRUTOS ROJOS

MELOCOTONES AL VINO CON SALSA DE FRAMBUESAS

TORTILLA DE HARINA PROYECTO ROCA

ENSALADA DE ARROZ NEGRO E HIGOS

PASTEL COCO Y CHOCOLATE EN MICROONDAS

CARPACCIO DE TOMATE

ARROZ NEGRO CON LECHE DE COCO

LECHE DE COCO EN THERMOMIX

CAKE PLÁTANO Y NUECES EN THERMOMIX

PAN PARA BOCADILLOS EN SARTÉN

GRATINADO DE POLLO Y MAÍZ THERMOMIX

RECETA DE HUESOS SAN EXPEDITO FÁCIL

BAVAROIS DE COCO AL RON EN MICROONDAS

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