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Mostrando entradas de noviembre, 2013

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PREMIOS LITO 2024, RECONONOCIMIENTO A LA EXCELENCIA

MADRID PREMIA LA EXCELENCIA EN EL SERVICIO DE SALA En la primera edición de los Premios LITO , celebrada el 4 de diciembre, 25 establecimientos de la Comunidad de Madrid han sido reconocidos por su impecable atención al cliente . Desde tabernas centenarias hasta restaurantes de vanguardia , los galardones destacan la diversidad y calidad de la hostelería madrileña . Un jurado experto evaluó a fondo diversos aspectos del servicio, como el trato al cliente, el conocimiento de la carta y la rapidez en la atención. La presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso , y el presidente de Hostelería Madrid, José Antonio Aparicio , presidieron el acto.

PENNE CON ZUCCA E PANCETTA (MACARRONES CON CALABAZA Y PANCETA)

DESTRUCTURACIÓN DEL POTAJE DE BACALAO

SOPA JULIANA DEL MAR

RECETA TARTA TATÍN DE MEMBRILLO

ALMENDRAS FRITAS

PIERNA DE CORDERO RELLENA DE PASAS Y NUECES CON SALSA DE TOMILLO

MOUSSE DE QUESO, FRUTAS DEL BOSQUE Y GALLETAS (UN POSTRE PARA CELEBRAR UN NACIMIENTO)

TARTA DE ZANAHORIA O CARROT CAKE

BACALAO EN PAPILLOTE

MERMELADA DE TOMATE

RECETA DE FIDEUÁ DE CHAMPIÑONES

BLOGGERS DAY ESQUINA DEL BERNABEU

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