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Mostrando entradas de abril, 2018

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I CAMPEONATO NACIONAL desTAPA las LEGUMBRES

 ABIERTAS LAS INSCRIPCIONES PARA EL  I CAMPEONATO DESTAPA CON LEGUMBRES Hace unos días se presentaba en Madrid en el restaurante Omeraki by Alberto Chicote el I Campeonato Nacional desTAPA  las LEGUMBRES Tierra de Sabor en la que el propio Alberto Chicote actuó como anfitrión y acompaño a los ESTRELLA MICHELIN  y chefs suficientemente reconocidos en las diferentes guías de gastronomía, quienes pusieron su talento para elaborar diferentes tapas donde el protagonista eran las legumbres, un superalimento y    el principal producto nutritivo para un futuro sostenible, un alimento esencial para personas y países que quizás no conozcan sus increíbles propiedades.

EMPANADA DE POLLO

HUMMUS DE GUISANTES

NUEVA AÑADA FILLABOA

PATATAS A LA IMPORTANCIA

MOUSSE DE CHOCOLATE

POLLO AL CAVA RECETAS DE CONVENTOS Y MONASTERIOS

COCA DE CABELLO DE ÁNGEL Y NUECES

FRESAS Y CHÍA

2ª EDICIÓN CONCURSO EXCELLENCE PROJECT

BAO BUNS DE TERNERA TERIYAKI

LASAÑA DE ESPINACAS THERMOMIX

MAGDALENAS DE MIEL

LOMO WELLINGTON

DULCE DE LECHE EN THERMOMIX

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