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Mostrando entradas de septiembre, 2016

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AOVETRIP 2019 VIAJE AL CORAZÓN DEL AOVE

AOVETRIP 2019, VIAJE AL CORAZÓN DEL AOVE
Hablar de Jaén es hablar de un mar de olivos que se pierde en el horizonte, de  olor del zumo de la aceituna recién exprimido, el oro líquido, de la amabilidad de sus gentes y de su gastronomía tan arraigada en sus pueblos, pero para conocer todo esto hay que trasladarse a conocerlo y hace unos días un grupo de bloggers y periodistas gastronómicos fuimos invitados por la Denominación de Origen Sierra Mágina a conocer in situ y dentro del AOVETRIP 2019 todo lo relacionado con este producto tan valorado, su recogida, su elaboración, envasado y  catar del primer aove que había sido elaborado en las distintas almazaras, por dos días fuimos embajadoras de la comarca y hoy os cuento un poco de este viaje al corazón del AOVE.

BIZCOCHO GENOVÉS DE CHOCOLATE

TARTA TATÍN DE HIGOS

PASTA CON PESTO DE NUECES

POSSET DE LIMÓN

ARROZ DE SARDINAS PROYECTO ROCA

TARTALETAS RÚSTICAS DE FRUTOS ROJOS

CALABACÍN RELLENO VERDURAS Y BACALAO

NUEVO LAVAVAJILLAS MIELE G 6000 ECOFLEX

VENDIMIA EN BODEGA SEÑORIO VAL AZUL

HELADO CARROT CAKE

BARRITAS EXPRESS DE MUESLI

TORTILLA DE VERDURAS

PATATAS CON ALMEJAS CON Y SIN THERMOMIX

SAMOSAS DE VERDURAS AL HORNO

MARIÑEIRAS DE CECINA

ESPINACAS CON BECHAMEL

MAGDALENAS CASERAS

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