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Mostrando entradas de febrero, 2016

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I CAMPEONATO NACIONAL desTAPA las LEGUMBRES

 ABIERTAS LAS INSCRIPCIONES PARA EL  I CAMPEONATO DESTAPA CON LEGUMBRES Hace unos días se presentaba en Madrid en el restaurante Omeraki by Alberto Chicote el I Campeonato Nacional desTAPA  las LEGUMBRES Tierra de Sabor en la que el propio Alberto Chicote actuó como anfitrión y acompaño a los ESTRELLA MICHELIN  y chefs suficientemente reconocidos en las diferentes guías de gastronomía, quienes pusieron su talento para elaborar diferentes tapas donde el protagonista eran las legumbres, un superalimento y    el principal producto nutritivo para un futuro sostenible, un alimento esencial para personas y países que quizás no conozcan sus increíbles propiedades.

JUDIAS VERDES REHOGADAS CON JAMÓN

15 O MÁS RAZONES PARA CONSUMIR FRESAS

TARTA DE CHOCOLATE Y NARANJA

HOJALDRES DE QUESO, CONFITURA DE PETALOS DE ROSA Y NUEZ

BIZCOCHO DE LIMÓN

RAVIOLIS CASEROS DE CECINA Y QUESO CURADO DE OVEJA

EMPANADILLAS DE ESPINACAS

DONDE NACE EL ACEITE

EL BACALAO SKREI CELEBRA SUS 20 AÑOS EN ESPAÑA

RECETA DE HUEVOS DONOSTI

BAOZI, MIN PAO, PANECILLOS AL VAPOR RELLENOS DE CARNE

TERNERA CON GUISANTES - PROYECTO ROCA

DADOS DE SALMÓN AL VAPOR CON SALSA DE AGUACATE CON Y SIN THERMOMIX

TARTA DE FRESAS Y NATA CON Y SIN THERMOMIX

TRUCHA AL HORNO CON PATATAS PANADERAS

SMOOTHIE DE PLÁTANO Y MANTEQUILLA DE CACAHUETE

BERLINAS DE CHOCOLATE EN THERMOMIX

DELICIAS DE SOBRASADA Y CONFITURA DE HIGOS (RECETA PASO A PASO)

MADRID FUSIÓN 2016 "ALTA COCINA CON MENSAJE"

TERNERA ESTOFADA CON CALABAZA Y BERENJENA

FITUR Y ANDALUCIA ENTRE FOGONES

MERMELADA DE PERAS Y CITRICOS

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