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Mostrando entradas de abril, 2015

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RECETA DE TACOS DE VAQUITA PIBIL 100 POR 100 CASEROS

RECETA DE TACOS DE VAQUITA PIBIL 100 POR 100 CASEROS COMO PREPARAR TACOS DE VAQUITA PIBIL VS COCHINITA PIBIL DESDE CERO De todos es bien sabido que me encanta la gastronomía mexicana y que siempre que puedo la preparo en casa. No me he vuelto loca, ¿Pero que os parece que sea uno de los platos para el día de Nochevieja en estas navidades?, Hace unos dos años queríamos en casa que la cena de Nochevieja se saliera de lo normal y dicho y hecho, preparamos una cena con temática mexicana , preparamos  tamales , tacos del pastor , frijoles refritos , guacamole  y por supuesto la cochinita pibil vs vaquita pibil , porque yo no utilice carne de cerdo como es habitual sino carne de vaca , eso si prepare todo desde cero incluso, la cebolla encurtida y las tortillas  y os aseguro que esa cena fue todo un éxito, nada de protocolos, compartimos una mesa llena de colorido, ricos sabores y no hubo nadie a quien no le gustara.

PIE ALEXANDRA DE BRANDY

BIENMESABE O EL PESCAITO FRITO ESTRELLA

TARTA BRETONA Ó FAR BRETON, UN POSTRE DE EMERGENCIA

BROWNIE DE CHOCOLATE BLANCO Y PERLAS DE CACAHUETES

MEJILLONES EN SALSA MEXICANA, UN APERITIVO EXPRESS

POLLO GLASEADO A LA NARANJA RÁPIDO

HUEVOS ESCOCESES GORDON RAMSEY

CONFITURA DE FRESAS

CALAMARES A LA ROMANA #PROYECTOROCA

PAPAS RELLENAS CON PISTO

HELADO CREMOSO DE MARRON GLACÉ CON COBERTURA DE CHOCOLATE BLANCO

RECETA PASTEL DE SARDINAS EN CONSERVA

RECETA DE POLLO AL MOLE ROJO

PASTÉIS DE NATA O PASTELES DE BELÉM

EMPANADA DE BONITO EN 15 MINUTOS

PATATAS CON CEBOLLA Y QUESO DE SAMANTHA

RECETA DE CEVICHE O CEBICHE DE VERACRUZ

CREPES CON FRESAS MACERADAS Y YOGUR GRIEGO

BACALAO AL AJO ARRIERO

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