Ir al contenido principal

Entradas

Mostrando las entradas etiquetadas como CARNES

MI ULTIMO POST

DESTAPA LAS LEGUMBRES VUELVE POR TERCER AÑO CON ALBERTO CHICOTE PADRINO DE LUJO Y UN SINFÍN DE SABOR

III CAMPEONATO NACIONAL DESTAPA LAS LEGUMBRES TIERRA DE SABOR 2025-26 ¡Amigos y amantes de la buena cocina!, ¡La III Edición del Campeonato Nacional desTAPA las LEGUMBRES Tierra de Sabor ya está aquí! Y el encargado de darle el pistoletazo de salida no es otro que el chef Alberto Chicote , padrino de este certamen que cada año nos sorprende con la versatilidad de un ingrediente tan nuestro como la legumbre. La presentación ha sido por todo lo alto en el restaurante de Chicote, Omeraki, convirtiéndose en una cita ineludible para celebrar lo mejor de la cocina española. ¿El protagonista indiscutible? La legumbre , elevada a la categoría de producto sostenible, solidario y gourmet .

RECETA DE PRESA IBERICA STROGONOFF CON TRUFA

RECETA DE SOLOMILLO DE CERDO CON CREMA AGRIA

CÓMO HACER LOS FLAMENQUINES DE CORDOBA

CÓMO PREPARAR CACHOPO ASTURIANO

RECETA DE TERNERA CON SALSA DE PORTOBELLO

RECETA DE CARNE CON TOMATE

RECETA DE FLAMENQUINES DE LOMO ADOBADO EN PANKO

COSTILLAS AL HORNO ESTILO DAVID MUÑOZ

LOMO DE TERNERA GALLEGA REPOSADA PURÉ DE CASTAÑA, CASTAÑA GLASEADA, CEBOLLITAS CONFITADAS Y BROTES DE GRELOS DE MONFERO

SALCHICHAS FRESCAS CON OREJONES

CROKA MARINADA CON FALSOS ÑOQUIS DE QUESO CEBREIRO

RECETA BOEUF BOURGUIGNON JULIA CHILD

GUISO DE TERNERA Y ALCACHOFAS

CARNE RICHADA DE FORCAREI O CARNE FRITA

SUKALKI - TRADICIONAL GUISO DE CARNE DEL PAÍS VASCO

SARTÉN DE CARNE Y VERDURAS

COSTILLAS DE TERNERA GLASEADAS AL HORNO

LASAÑA DE CALABACIN SIN BECHAMEL

JAMÓN ASADO EN SU JUGO

ZORZA CON PATATAS

ENTRADAS MÁS VISITADAS