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Mostrando entradas de junio, 2016

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VIII ENCUENTRO GASTRONOMICO ATLAS GOURMET, RECORD DE ASISTENCIA

  ATLAS GOURMET CELEBRA CON EXITO SU VIII ENCUENTRO GASTRONOMICO Atlas Gourmet acaba de celebrar con rotundo éxito su VIII Encuentro Gastronómico , un evento bienal que se ha convertido en una cita ineludible para los profesionales de la hostelería en España. Celebrado en el IES Hotel Escuela de la Comunidad de Madrid , este encuentro reunió a más de 60 marcas premium de alimentación, entre las que se encontraban nombres tan prestigiosos como Rougie, Bridor, Gesalaga Okelan y Cascajares . Además, diez bodegas de la mano de D’Autor ofrecieron una amplia selección de vinos, champagnes y vermús.

ENSALADA DE FARFALLE CAPRESE

MINI TRIFLÉ DE FRAMBUESA EN 5 MINUTOS

ARROZ CALDOSO EN THERMOMIX

STICKS DE PENCAS

POLLO A LA NARANJA CHINO

SMOOTHIE DE NECTARINAS Y NUECES

LA SIRENA PREMIA TU FIDELIDAD

ALMOGROTE CON Y SIN THERMOMIX

LENGUA DE TERNERA ESTOFADA PROYECTO ROCA

TALLARINES NEGROS CON GULAS Y CHAMPIÑON

HAMBURGUESAS DE REMOLACHA Y MIJO

CREMA DE MAIZ SIN GLUTEN Y LACTOSA, VAMOS A DIPEAR

BATALLA DE GAZPACHOS POR LUCA RODI

RECETA DE MERLUZA EN SALSA VERDE

ENSALADA DE POLLO CIRCASIANA

SPAETZLE CON ACELGAS

PATÉ DE ATÚN CON Y SIN THERMOMIX

VASITOS DE MOUSSE DE FRESA

SARDINAS MARINADAS

ENTRECOT CON ESPARRAGOS TRIGUEROS Y MAJADO DE TOMATE Y NUECES

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