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PREMIOS LITO 2024, RECONONOCIMIENTO A LA EXCELENCIA

MADRID PREMIA LA EXCELENCIA EN EL SERVICIO DE SALA En la primera edición de los Premios LITO , celebrada el 4 de diciembre, 25 establecimientos de la Comunidad de Madrid han sido reconocidos por su impecable atención al cliente . Desde tabernas centenarias hasta restaurantes de vanguardia , los galardones destacan la diversidad y calidad de la hostelería madrileña . Un jurado experto evaluó a fondo diversos aspectos del servicio, como el trato al cliente, el conocimiento de la carta y la rapidez en la atención. La presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso , y el presidente de Hostelería Madrid, José Antonio Aparicio , presidieron el acto.

DULCE DE LECHE POR NORMA

MILHOJAS DE BERENJENA A LA MOSTAZA Y MIEL

SANGRÍA DE VINO BLANCO

TACOS DE POLLO DE PUEBLA

ENSALADA VARIADA Y HELADO DE CREMA CON FRESA

PANECILLOS DE MIEL DE ROMERO CON ACEITUNAS CARAMELIZADAS

LACITOS DE PATE DE CENTOLLO CON CHUTNEY DE HIGOS

PATATAS AL AZAFRÁN CON MOSTAZA

PITA DE POLLO Y ENSALADA AMERICANA

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