BUÑUELOS DE VIENTO CON ESENCIA MADRILEÑA
LA APUESTA DE LA PASTELERIA ARTESANA POR LA CALABAZA KILOMETRO CERO EL DULCE EMBLEMATICO DE TODOS LOS SANTOS Con la llegada del otoño, las pastelerías de la Comunidad de Madrid se preparan para la época más dulce y tradicional del calendario: la festividad de Todos Los Santos . El inconfundible aroma a fritura inunda las calles, anunciando la temporada alta de los buñuelos de viento . Este postre, que simboliza la repostería artesana de Madrid, es el más demandado, con una estimación de ventas que, según ASEMPAS (Asociación Empresarial de Pasteleros y Panaderos de la Comunidad de Madrid), superará los 400.000 kilos solo en buñuelos. Sin embargo, la tradición de 2025 se distingue por un enfoque en la calidad y la proximidad . Los maestros pasteleros de la región lo tienen claro: la excelencia reside en la materia prima local. Por ello, el relleno más tradicional y apreciado—el delicioso cabello de ángel —se elabora cada vez más con calabaza kilómetro cero cultivada en el corazón d...
¿Pues no me he quedado con la curiosidad de saber por qué no publicas pasta? Ya me lo estás contando, bonita...jajaja. Besos.
ResponderEliminarEn mi casa este plato seguro que no llegaba ni a la mesa, con lo que le gusta a mis dos ratitas la pasta!! Besitos
ResponderEliminarPues si que te ha quedado bien, menuda pinta! ese tipo de pasta tengo que probarla, un beso :)
ResponderEliminarSofía, que nombre tan especial, no sabía lo que era, pero.... ya he visto el paquete.... seguro que está rico y cierto es porque no publicas pasta?????? estoy con la misma curiosidad que Jose, jjjjj
ResponderEliminara mi me encanta la pasta, por tanto se de cierto que esta receta estará riquisima
ResponderEliminarTiene una pinta buenisima!! Voy a probar, gracias por la receta y enhorabuena por el blog, es estupendo!!
ResponderEliminarvaya nombre esa pasta! y qué rico! esa salsa tiene que estar estupenda.
ResponderEliminarOlá,
ResponderEliminarbom demais começar a semana com uma receita deliciosa assim!
Beijos, ótima semana!
Un plato muy suculento, en casa nos encanta la pasta.
ResponderEliminarBesos.
Muy rico! Me gusta!!
ResponderEliminarUMA DELICIA ESSE PRATO, UMA REFEIÇÃO QUE ME AGRADOU...MUITO.
ResponderEliminarBOA SEMANA
BJS
que rico platito de pasta, debe de estar riquisimo!!
ResponderEliminarbesotes!!
Tiene que estar muy bueno y ahora fresquito tiene que estar todavía mejor :).
ResponderEliminarSaludos
huevas... no se yo jajaja
ResponderEliminarTiene buena pinta, pero no se si me atrevo
Besitos!
Un plato de pasta riquísimo, me gusta.Besos.
ResponderEliminarque bueno
ResponderEliminarPues pon más pastas como esta, que está riquísima.
ResponderEliminarBesitos,
Vero
Un plato genial nos encanta la pasta sobre todo a las niñas
ResponderEliminarbesos
Hola Sofi gracias por tu comentario, aqui estoy de nuevo y que mejor plato una deliciosa pasta mamma mia, que rico, bst guapa, que echaba de menos tu cocina
ResponderEliminarUmmmm me encanta la pasta y esta que nos traes se ve divinisima no se porque no publicas las recetas que haces de pasta seguro que estan de vicio.
ResponderEliminarTe ha quedado de rexupeteeeee.
Bicos mil wapa.
En 3 pasos y con pocos ingredientes nos presentas un plato de pasta 10...me ha encantado! un besicoo
ResponderEliminarQue rico este plato Sofia nos encanta la pasta es buenisimo !!!! un besito !!!!
ResponderEliminarSencilla pero muy rica me gusta, besos
ResponderEliminarummmmmmmm que bueno vamos que la boca agua se me hace¡¡¡¡¡
ResponderEliminaruy ves? eso si que no, las huevas no puedo ni verlas... :(
ResponderEliminarHolaaa, y por qué no publicas platos de pasta? si se pueden aportar ideas buenísimas, como esta que tiene que estar de escándalo! yo tampoco he comprado nunca esta pasta. Ha quedado un plato de rechupete.
ResponderEliminarUn besooo
Vaya nombrecito que tiene esta pasta,de todos modos se ve deliciosa ,a mi la pasta como mas me gusta es a la carbonara,aunque también la hago en ensalada.besinos
ResponderEliminarBela receita...Espectacular....
ResponderEliminarCumprimentos
¡Qué plato más apetecible!
ResponderEliminar¡Una combinación deliciosa!
Besos y feliz semana.
http://comerespecial.blogspot.com
Querida amiga, un plato de matricula, con poquitos ingredientes pero de los mas ricos, esas huevas me han encantado. Un beso muy grande preciosa
ResponderEliminarUn lujo de receta, si no fuera porque casi estoy de huelga de cocina...........ainsss
ResponderEliminarUn besote
La cocina de Mar
htpp://la-cocina-de-mar.blogspot.com
Pero que rica....asi me gustan las pastas con cremita y cosas ricas.....deliciosa!.......Abrazotes, Marcela
ResponderEliminarMadre mia que ricos tienen tienen que estar! Nunca he probado a ponerle un poco de caviar a la pasta pero lo hare!
ResponderEliminarPues si que tiene que estar rico.
ResponderEliminarNormalmente se comen macarrones y espaguetis, pero me encantaría probar esa pasta.
A mi me gusta al dente, casi con el corazón durito y creo que esta tiene que quedar así conociendo la cocción.
Muchas gracias por la receta.
Me ha encantado.
hummm que pasta mas tentadora!!! me encanta!!! un besazo
ResponderEliminarMmm qué buena pinta! Felicidades por el blog! soy nueva por aquí y me ha encantado! Te sigo encantada.
ResponderEliminarPero que pinta tiene este plato tuyo!!!
ResponderEliminarMe a gustado mucho la receta. Esta no me la pienso perder.
Un besito