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MENU HEALTHY DE PRIMAVERA 2023

NUEVO MENU HEALTHY DE PRIMAVERA BY JUANMA MUÑOZ   Nueva entrega de los Healthy Gourmet Seasons , en esta ocasión ha sido inaugurando la   primavera que la periodista Pilar Carrizosa ha organizado con el fin de divulgar una alimentación saludable con platos ricos y dar a conocer productos top de Km 0. Durante una década se llevan organizando estos encuentros gastronómicos  en diferentes espacios de la capital de Madrid con chefs relevantes como en esta ocasión donde se ha contado con el chef Juanma Muñoz , mejor chef de la Comunidad de Madrid en el 2019 y el acto se presentaba en las instalaciones de Acyre ( Asociación de Cocineros y Reposteros de la Comunidad de Madrid), una jornada que estuvo marcada por platos pasionales, emotivos y osados.

Aceites Mallafre y pollo al limón ( estilo chino)

Bombones Cudie y Muffins dublineses

CAKE BICOLOR

Premio y rollitos vegetales de huevo y cilantro

Arroz Montsia, caldo Aneto y maridaje de los dos ( Arroz Montsia al caldo Aneto)

Ya llego mi AID y roscón de reyes

CORDERO A LA SEPULVEDANA

La mejor naranja.com y Lomo con manzana a la naranja

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