YOGUR DE TOMATE CON SARDINA AHUMADA


YOGUR DE TOMATE CON SARDINA AHUMADA


Buenos días a todos, ¿que tal esas vacaciones?, ¿ya las habeís disfrutado? ¿estaís en ello?, ¿vaís a disfrutarlas?, que larga se hace la espera cuando estamos esperando algo bueno, ¡pero todo llega!, las vacaciones las tomamos con tales ganas, que se se pasan volando, pero mientras estas llegan, o recordando las que hemos pasado, hoy os traigo un yogur de tomate con sardina ahumada, que os quitara el sentido de lo rica que esta, una crema fresquita y muy apetecible con los calores que se pasan en verano.








Este yogur de tomate con sardina ahumada es tan sencilla, que casi no necesita ninguna explicación, lo único que tenéis que tener en cuenta es prepararla con anterioridad para que este bien fría, la primera cucharada os reconfortara de los calores que se están pasando. El yogur de tomate con sardina ahumada es una especie de crema o gazpacho tan ligero que hay que hacerlo a toneladas, porque cualquier ocasión es buena para disfrutar de el.


YOGUR DE TOMATE CON SARDINA AHUMADA

INGREDIENTES PARA EL YOGUR DE TOMATE Y SARDINA AHUMADA


2 dientes de ajo
1 k. de tomates maduros
Sal al gusto
2 yogures griegos
1 pizca de pimentón dulce
brevas 



PREPARACIÓN DEL YOGUR DE TOMATE CON SARDINA AHUMADA


Para preparar el yogur de tomate y sardina ahumada es tan sencillo como poner todos los ingredientes en la batidora, excepto las sardinas y las brevas, triturarlos hasta que nos quede una crema suave.

Pasamos la crema a una jarra y guardamos en la nevera hasta su degustación.

Cuando vayamos a degustarlo solo tenemos que cortar la sardina ahumada en porciones, igualmente las brevas, poner el yogur de tomate en un plato y adornar con la sardina y las brevas, regamos con unas gotitas de Aceite de Oliva Virgen Extra y listo.

Solo nos falta disfrutarlo



¿Habéis probado a hacer alguna vez este yogur de tomate con sardina ahumada? probarlo es un lujo de plato y es una fiesta en cualquier mesa.


Muchas gracias por esos minutos de vuestro tiempo en visitarme y dejarme un comentario que siempre es bienvenido y que me encanta leer.


         


FELIZ MIÉRCOLES

FELIZ VERANITO

Besazos

Sofía


12 comentarios :

  1. Yo ando aún por aquí. En septiembre disfrutaré de mis vacaciones, como bien dice que largo se hace de esperar lo que una tanto ansia :)

    Esta sopa es todo un lujo. Me ha encantado todo!! desde los ingredientes hasta la decoración.

    Besos!!

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  2. Una idea fantástica, Sofia, me encanta.
    Besitos

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  3. Yo estoy cerquita de las vacaciones ya aiiisss que ganitassss pero que rápido pasaran jaja pero voy a disfrutar de ellas luego vuelta a la rutina jaja, el plato que traes hoy me parece super original, tentadora me chifla el colorcito eque tiene, me imagino lo refrescante y rica que tiene que ser en boca,tomo nota,besos

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  4. Oi Sofia!
    Parece delicioso seu YOGUR de tomate. Amei a receita!
    Bjssss amiga

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  5. Hola querida Sofía!
    Inclinar deliciosa gran combinación de ingredeintes.
    Me encanta el yogur en recetas.

    Felices fiestas, besos ♥

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  6. Me imagino que esa sardina ahumada está buenísima, y mezclada con ese yogur de tomate tiene que estar todavía más buena.
    besos,

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  7. Que bueno, ñan ñannn como me apetece guapa, se ve un plato 10.Bssss

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  8. Que cosa tan buena que has preparado.

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  9. Me ha encantado, muy origienal y además debe de estar deliciosa, un beset

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  10. Interesante combinación! Muchas gracias por la receta!
    Me la quedo!
    Saludos cocinillas!

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  11. Que rico y sencillo. A ver si encuentro unas buenas sardinas por acá.
    Besitos,
    Vero

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