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RECETA DE ALUBIA DE LA BAÑEZA EN VERDE

RECETA DE ALUBIA DE LA BAÑEZA EN VERDE ALUBIAS DE LA BAÑEZA CON ALMEJAS Y TOQUE DE LIMA, ELEGANCIA EN EL PLATO  Si hablamos de la excelencia en la legumbre española, es imposible no detenerse en el sur de la provincia de León. Hoy nos sumergimos en una propuesta culinaria que respeta la tradición pero se atreve a romper moldes: Alubias de La Bañeza con almejas y un toque vibrante de lima . Esta receta nace como una apuesta personal para el #Reinventalaalubia , un desafío que busca poner en valor uno de los tesoros más preciados de nuestra gastronomía: la Alubia de Riñón de La Bañeza , amparada por su Indicación Geográfica Protegida (IGP). Olvida el clásico potaje pesado de invierno; aquí buscamos la blancura inmaculada de la legumbre frente al frescor del mar y un aroma cítrico que sorprende desde el primer bocado. Ya el año pasado participe con una receta dulce con una mantequilla de alubia pinta , pero también en otra ocasión me atreví con un helado de alu...

EL CAFE BERLIN SE VUELVE A PONER FLAMENCO


NUEVA CITA CON EL ARTE FLAMENCO EN EL CAFE BERLIN

¡Atención, amantes del flamenco! Madrid vuelve a vibrar con el compás del flamenco más puro durante el mes de noviembre. El Café Berlín se prepara para recibir la 7ª edición de su Festival Flamenco de Club, un evento que ya se ha convertido en una cita imprescindible para todos los aficionados.





¿QUE TE ESPERA?

Del 8 al 30 de noviembre tienes una cita en el Café Berlin donde se va a celebrar la 7ª edición del Festival flamenco de Club. Imagina una noche envuelta en el duende del flamenco, con los mejores artistas de la escena nacional. En esta edición, el cartel promete emocionar hasta al más exigente. contando en su programación con algunos de los más destacados exponentes del baile, el toque y el cante de este arte, como Maria Moreno, en la categoría de baile de autor, acompañada por Ismael de la Rosa "El bola", Tomás Perrate con el flamenco transfronterizo. Tambien se contara con un merecido homenaje a Paco de Lucia con ocasión del 10º aniversario de su partida, un homenaje que contara con un sexteto formado por Jorge Pardo, Carlos Benaven, Duquende, Jose María Bandera, Tino Di Geraldo y Juan Ramirez, músicos que acompañaron al maestro durante su trayectoria. 

El programa del Festival cuenta con la participación de Mujeres Flamencas: Karime Amaya y Gema Moneo descendientes de un linaje legendario en la historia del flamenco, entre otros.

El festival flamenco de Club se ha consolidado por ser un festival nada ortodoxo, donde se da rienda suelta al flamenco, dando libertad a los protagonistas y su cercanía con el publico asistente. Desde cantaores que te pondrán los pelos de punta hasta bailaores que te harán vibrar con cada movimiento, pasando por guitarristas que te transportarán a los tablaos más auténticos. ¡Habrá para todos los gustos!, como ya ha ocurrido este verano con el Festival Inmersivo que se ha celebrado en el Teatro Pavón

Fechas y cómo conseguir tus entradas

El festival se celebrará del 8 al 30 de noviembre del 2024. Cada noche será una experiencia única, así que no te lo pienses dos veces y reserva ya tu entrada.

Puedes conseguir tus entradas a través de la web del Café Berlin ¡Date prisa, porque vuelan!


Café Berlín: tu casa del flamenco en Madrid

El Café Berlín es mucho más que un lugar para escuchar música. Es un referente cultural en Madrid, un espacio donde se respira arte y pasión. Ubicado en la C/ Costanilla de los Angeles, 20, el Café Berlín te ofrece una experiencia completa, con una oferta gastronómica de primera y un ambiente inigualable.


Este festival a contado con el apoyo de la SGAE, Comunidad de Madrid, Ministerio de Cultura, INAEM, MADRID EN VIVO y el Ayuntamiento de Madrid.
 
 


Si eres amante del flamenco o simplemente quieres disfrutar de una noche inolvidable, no puedes perderte el 7º Festival Flamenco de Club en el Café Berlín.


Besazos

Sofía

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