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ESPAÑA PONE RUMBO AL BOCUSE D’OR 2026

 PRESENTACIÓN OFICIAL DEL EQUIPO EN MAKRO El camino hacia la gloria culinaria mundial ha comenzado. En el universo de la alta cocina, donde el talento se mide por milímetros y la presión es casi tangible, existe una cima que solo los elegidos se atreven a escalar: el Bocuse d’Or . Este certamen no es simplemente un concurso de cocina; es la traslación del espíritu olímpico a los fogones, si quieres saber el origen del Bocuse D´or .Este jueves, las instalaciones de Makro en Madrid se vistieron de gala para la presentación oficial del equipo español que defenderá nuestra bandera en la Final Europea de Marsella , los próximos 15 y 16 de marzo de 2026.

DUNDEE CAKE

LOMO DE TERNERA GALLEGA REPOSADA PURÉ DE CASTAÑA, CASTAÑA GLASEADA, CEBOLLITAS CONFITADAS Y BROTES DE GRELOS DE MONFERO

MILHOJAS DE CALABACÍN Y TOMATE EN MICROONDAS

FRESAS RELLENAS DE CREMA DE QUESO Y ANACARDOS

BERENJENAS RELLENAS DE VERDURAS AL HORNO

SALCHICHAS FRESCAS CON OREJONES

COCA DE ARÁNDANOS Y PIÑONES

CROKA MARINADA CON FALSOS ÑOQUIS DE QUESO CEBREIRO

TORRIJAS CREMOSAS DE QUESO

JAMONCITOS DE POLLO CON VERDURAS

CONCURSO DE POSTRES DENOMINACIÓN SIERRA MAGINA

RECETA FÁCIL MOUSSE DE NARANJA Y GRANOLA SIN AZÚCAR

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