DESTAPA LAS LEGUMBRES: II CAMPEONATO NACIONAL REVOLUCIONA LA COCINA EN MINIATURA
DESTAPA LAS LEGUMBRES DA EL PISTOLETAZO DE SALIDA A SU SEGUNDO CAMPEONATO NACIONAL DE COCINA EN MINIATURA Tierra de Sabor , sello de garantía del sector agroalimentario de Castilla y León , patrocina la segunda edición de " desTAPA las LEGUMBRES ", el Campeonato Nacional que pone en valor las legumbres de calidad en la gastronomía española a través de la tapa. La presentación del campeonato tuvo lugar en el restaurante Omeraki by Alberto Chicote (Madrid) el lunes 17, con la participación de nueve cocineros de Castilla y León especializados en la elaboración creativa de tapas con legumbres, y la ganadora de la I Edición, Sharon Abellán Verdú creadora de la tapa "Caviar de pueblo". Destapa las legumbres tras el éxito de la primera edición , busca impulsar la creatividad culinaria con las alubias , los garbanzos y las lentejas como protagonistas, reuniendo a bares y restaurantes de toda España que competirán por crear la mejor tapa de legumbres.
Menuda pinta que tienen estas torrijas, me parece genial lo de la crema de queso, qué pena no tener queso de tetilla a mano. Un beso
ResponderEliminarHola Sofía.
ResponderEliminarMe ha encantado todo en esta entrada.
La introducción, historia, fotos, y sobretodo esa delicia de torrijas.
Mira que he preparado torrijas de varias formas y relleno, pero con queso no... y estas deben saber a gloria bendita.
Te han quedado de lujo.
Me apunto al festin. Unan delicia. Y unas fotos preciosas.
Besossss 😚
Oh! se ven absolutamente deliciosas! que tengas una linda semana
ResponderEliminarSofía, me has ganado con esta receta, me encantan las torrijas y estas las veo que tienen que estar deliciosas
ResponderEliminarUy uy uy .. lo que acabas de publicar .... pecado mortal con doble pirueta sin red!! Esta receta va a caer en casa y encima con la Thermomix. Ya te contaremos!!
ResponderEliminarMe ha gustado mucho la receta, y el texto que la acompaña.
ResponderEliminarEl pan de Cea me encanta.
Te han quedado magníficas
anda qué buena idea y con productos gallegos de los ricos de blogcina :)
ResponderEliminarMe encanta la mezcla que has hecho!
Son increíbles! Con productos gallegos de calidad y una pinta deliciosa. Con el toque del queso nunca las había probado! Qué originales. Me encantan.
ResponderEliminarUy! Eso si es original! Unas torrijas de queso! Muchas gracias por esta receta!
ResponderEliminarNunca habiamos visto una receta de torrijas con queso. Sorprendente y llamativa desde luego.
ResponderEliminarPero qué original por favor! Me encanta, Sofía! Eres grande :)
ResponderEliminarSon una torrijas completamente gallegas. Nunca he probado este dulce con queso, pero me imagino el toque tan especial que debe aportar el queso. Me encantaría probarlas!!
ResponderEliminarMuy original y seguro que deliciosas! Y con información muy interesante!
ResponderEliminarSi el sabor de estas torrijas recuerdan al de una tarta de queso, ya tengo claro cuales voy a hacer para esta Semana Santa. Qué delicia!!!
ResponderEliminarDios mío, Sofía! qué original! :) me encanta todo lo que lleva queso, así que las probaré :)
ResponderEliminarNunca las he probado con queso. Ahora que voy a tener tiempo de sobra...Me voy a dedicar a probar nuevas recetas
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